芭蕉花

　　原料别名：

　　原料分类：药食两用食物

　　食用提示：内服：煎汤，2～3钱；或烧存性研末。

　　禁忌人群：一般人群均可食用。

　　适应人群：胸膈饱胀，脘腹痞疼，吞酸反胃，呕吐痰涎，头目昏眩，心痛怔忡，妇女经行不畅人群食用。功效与作用相关做法原料介绍

　　芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。穗状花序顶生，下垂；苞片佛焰苞状，红褐色或紫色，每苞片有多数小花，除苞片最下面具3～4不孕花外，其余皆发育。花单性，通常雄花生于花束上部，雌花在下部；花冠近唇形，上唇较长，先端5齿裂，下唇较短，基部为上唇所包；雄花具雄蕊5，离生，伸出花冠；药线形，2室；雌花子房下位3室，花柱1，柱头近头状，光滑。具有独特的鲜甜味。

　　食物相克

　　芭蕉花忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。

　　食用指导

　　1. 治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。

　　2. 治反胃吐呃饮食酸痰，胃、腹疼痛，胸膈饱胀：芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。

　　3. 治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。

　　4. 治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。

　　5. 治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。

　　6. 治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。