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鲫鱼汤的食疗作用 鲫鱼汤的营养价值

来源:中药360 时间:2018-01-11 11:32 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。...

   鲫鱼汤的食疗作用,鲫鱼是一种营养非常丰富的鱼类,很多人喜欢用它来做鲫鱼汤,因为非常的滋补,那么鲫鱼汤的食疗作用有哪些?一起和小编去看看鲫鱼汤的食疗作用的介绍吧!

  鲫鱼汤的食疗作用

  1.增强抗病能力

  肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

  2.通乳汁

  自古以来,鲫鱼汤就是产妇的必备品,它有着催乳的作用,能让产妇乳汁充盈。

  3.明目益智

  鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。

  4.美容抗皱

  鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

  鲫鱼营养分析

  鲫鱼汤的食疗作用

  1.鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。

  2.鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。

  3.鲫鱼和其他淡水鱼做比较,含糖量特别高。

  4.鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高。

  5.鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。

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