枇杷花的功效：

　　枇杷花为蔷薇科植物枇杷的花，枇杷花有治伤风感冒，咳嗽痰血的功效。而枇杷果有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰；枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功效。

　　名称：枇杷花

　　枇杷花的功效与作用

　　性味：味淡，微温。《重庆草药》

　　功效：治伤风感冒，咳嗽痰血。

　　用法与用量：内服：煎汤，2——3钱；或研末。

　　选方：

　　1、枇杷花治头风，鼻流清涕：枇杷花、辛夷等分。研末，酒服二钱，日二服。（《纲目》）

　　2、花蒸蜂蜜，治伤风感冒，润喉止咳。《贵州民间方药集》

　　3、 枇杷花治枯痨咳嗽，痰中带黑血：枇杷花二钱，鲜地棕根四两，珍珠七二两，石竹根二两，淫羊藿二两。炖肉服。（《重庆草药》）

　　4、枇杷花治寒咳。《民间常用草药汇编》

　　枇杷秋萌冬花，春实夏熟，备四时之气，无他物类者。果实与叶均可入药，有润肺化痰之效。据《本草纲目》记载，枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。

　　枇杷花的作用：

　　枇杷花有治伤风感冒，咳嗽痰血的功效；枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功效；而枇杷果有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。

　　枇杷花糯米粥

　　材料：糯米70克，枇杷花20g，枇杷叶2片，冰糖适量

　　功效：枇杷花的功效：枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。

　　做法：

　　1、糯米洗净，浸泡30分钟；

　　2、把枇杷花与叶洗净；

　　3、取砂锅，放适量清水，放入枇杷花与叶子；

　　4、大火煮开，小火15分钟；

　　5、捞去杂质；

　　6、放入糯米，加点油；

　　7、大火煮开，小火40分钟；

　　8、加些冰糖即可。

　　中医认为枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。除果实外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽；枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢！因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。枇杷的全身都是宝，树梗可以用来做中药；树叶可清热、治胃病；果肉的营养很高，常吃对儿童发育很有帮助，而且可以止咳、润肺、清热、利尿。