芒果核的功效与作用和营养价值
来源:互联网搜集 时间:2012-08-24 13:53 编辑:admin 手机版访问
导读:【出处】出自《岭南采药录》。【拼音名】Mánɡ Guǒ Hé【英文名】Mango seed【来源】药材基源:为漆树科植物杧果Mangifera indica L.的果核。拉丁植物动物矿物名 ......
【出处】出自《岭南采药录》。
【拼音名】Mánɡ Guǒ Hé
【英文名】Mango seed
【来源】
药材基源:为漆树科植物杧果Mangifera indica L.的果核。
拉丁植物动物矿物名:Mangifera indica L.[M.austroyunnanensis Hu]
采收和储藏:夏、季果寮成熟时采摘,食用杧果后,收集果核,晒干备用。
【原形态】杧果 常绿大乔木,高10-20m。树皮灰褐色,小枝褐色,无毛。单叶王生,聚生枝顶;叶柄长2-6cm;叶形和大小变化较大,薄革质,通常为长圆形或长圆状披针形,长12-30cm,宽3.5-6.5cm,先端渐尖、长渐尖或急尖,基部楔形或近圆形,边缘皱波状,无毛,叶面略具光泽;侧脉20-25对,斜升,两面突起,网脉不显。圆锥花序长20-25cm,多花密集,有柔毛;花小,杂性,黄色或淡黄色;萼片5,卵状披针形,长2.5-3mm,宽约1.5mm,有柔毛;花瓣5,长约为萼的2倍;花盘肉质,5浅裂;雄蕊5,仅1枚发育,长约2.5mm,花药卵圆形;花丝极短;子房斜卵形,径约1.5mm,无毛,花柱近顶生,长约2.5mm。核果椭圆形或肾形,徽扁,长5-10cm,宽3-4.5cm,成熟时黄色,中果皮肉质,肥厚,鲜黄色,味甜,果核坚硬。花期3-4月,果期7-8月。
【生境分布】
生态环境:生于海拔200-1350m的山坡、河谷或旷野林中。
资源分布:分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。
【性状】性状鉴别 本品呈扁长卵形,长5-8cm,宽3-4.5cm,厚1-2cm。表面黄白色或灰棕色,具数条斜向筋脉纹(内果皮维管束)及绒毛状纤维,韧性。中央隆起,边缘一侧扁薄,另一侧较圆钝。质坚硬,手摇之内藏种子作响;破开后内表面黄白色,光滑,有种子1颗;种皮薄,膜质,半透明,易脱离;种仁黄白色,肥厚,肾形。气微,味微酸涩。以个均匀、饱满、色黄白色者为佳。
【化学成份】果仁含脂肪,主要有饱和甘油酯,甘油一油酸酯(monoolein),甘油二油酸酯(diolein),甘油三不饱和酸酯,其脂肪酸组成是:硬脂酸(stearic acid),油酸(oleic acid),棕相酸(palmitic acid),花生酸(arachidic acid)和少量肉豆蔻酸(myristic acid)。尚含谷甾醇(sitosterol),淀粉。种子含氧氰酸。
【性味】酸;涩;平
【归经】胃;小肠经
【功能主治】健胃消食;化痰行气。主饮食积滞;食欲不振;咳嗽;疝气;睾丸炎
【用法用量】内服:煎汤,6-12g;或研末。
【各家论述】
1.《岭南采药录》:能消食滞。
2.《南宁市药物志》:治疝痛。
3.《中国药植图鉴》:内果皮粉末作驱虫药。
【摘录】《中华本草》
【拼音名】Mánɡ Guǒ Hé
【英文名】Mango seed
【来源】
药材基源:为漆树科植物杧果Mangifera indica L.的果核。
拉丁植物动物矿物名:Mangifera indica L.[M.austroyunnanensis Hu]
采收和储藏:夏、季果寮成熟时采摘,食用杧果后,收集果核,晒干备用。
【原形态】杧果 常绿大乔木,高10-20m。树皮灰褐色,小枝褐色,无毛。单叶王生,聚生枝顶;叶柄长2-6cm;叶形和大小变化较大,薄革质,通常为长圆形或长圆状披针形,长12-30cm,宽3.5-6.5cm,先端渐尖、长渐尖或急尖,基部楔形或近圆形,边缘皱波状,无毛,叶面略具光泽;侧脉20-25对,斜升,两面突起,网脉不显。圆锥花序长20-25cm,多花密集,有柔毛;花小,杂性,黄色或淡黄色;萼片5,卵状披针形,长2.5-3mm,宽约1.5mm,有柔毛;花瓣5,长约为萼的2倍;花盘肉质,5浅裂;雄蕊5,仅1枚发育,长约2.5mm,花药卵圆形;花丝极短;子房斜卵形,径约1.5mm,无毛,花柱近顶生,长约2.5mm。核果椭圆形或肾形,徽扁,长5-10cm,宽3-4.5cm,成熟时黄色,中果皮肉质,肥厚,鲜黄色,味甜,果核坚硬。花期3-4月,果期7-8月。
【生境分布】
生态环境:生于海拔200-1350m的山坡、河谷或旷野林中。
资源分布:分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。
【性状】性状鉴别 本品呈扁长卵形,长5-8cm,宽3-4.5cm,厚1-2cm。表面黄白色或灰棕色,具数条斜向筋脉纹(内果皮维管束)及绒毛状纤维,韧性。中央隆起,边缘一侧扁薄,另一侧较圆钝。质坚硬,手摇之内藏种子作响;破开后内表面黄白色,光滑,有种子1颗;种皮薄,膜质,半透明,易脱离;种仁黄白色,肥厚,肾形。气微,味微酸涩。以个均匀、饱满、色黄白色者为佳。
【化学成份】果仁含脂肪,主要有饱和甘油酯,甘油一油酸酯(monoolein),甘油二油酸酯(diolein),甘油三不饱和酸酯,其脂肪酸组成是:硬脂酸(stearic acid),油酸(oleic acid),棕相酸(palmitic acid),花生酸(arachidic acid)和少量肉豆蔻酸(myristic acid)。尚含谷甾醇(sitosterol),淀粉。种子含氧氰酸。
【性味】酸;涩;平
【归经】胃;小肠经
【功能主治】健胃消食;化痰行气。主饮食积滞;食欲不振;咳嗽;疝气;睾丸炎
【用法用量】内服:煎汤,6-12g;或研末。
【各家论述】
1.《岭南采药录》:能消食滞。
2.《南宁市药物志》:治疝痛。
3.《中国药植图鉴》:内果皮粉末作驱虫药。
【摘录】《中华本草》
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