鸡子壳的功效与作用及药用价值
来源:互联网 时间:2012-03-25 20:27 编辑:admin 手机版访问
导读:【出处】出自《日华子本草》。【拼音名】Jī Zǐ Ké【英文名】Eggshell【别名】鸡卵壳、混沌池、凤凰蜕、混沌皮、鸡子蜕、鸡蛋壳【来源】药材基源:为雉科动物家鸡的卵的硬外壳。拉丁植物动物矿物名:Gallus ga...
【出处】出自《日华子本草》。
【拼音名】Jī Zǐ Ké
【英文名】Eggshell
【别名】鸡卵壳、混沌池、凤凰蜕、混沌皮、鸡子蜕、鸡蛋壳
【来源】
药材基源:为雉科动物家鸡的卵的硬外壳。
拉丁植物动物矿物名:Gallus gallus domesticus Brisson
采收和储藏:食用鸡蛋时收集蛋壳,洗净,烘干。
【原形态】家鸡,家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常呈褐红色;肉冠以雄者为高大,雌者低小;肉垂亦以雄者为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄者羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被有鳞板;趾4,前3趾,后1趾,后趾短小,位略高,雄者跗跖部后方有距。
【生境分布】
生态环境:家鸡因饲养杂交的关系,口种繁多,形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。
资源分布:全国各地均有饲养。
【性状】性状鉴别,本品呈坚硬薄片,大小不等,外表面微红色或类白色,内表面纯白色。质坚而脆。气微腥,味微甘。
【化学成份】含碳酸钙(calcium carbonate)91.96-95.76%,有机物3.55-6.45%,碳酸镁(magnesium carbonate)、磷酸钙(calcium phosphate)及胶质等。壳的色素有卟啉(porphyrin)。
【药理作用】将鸡蛋壳及蛋皮用10%醋酸浸泡烘干,使不溶性碳酸钙转化为可溶性醋酸钙,加入AOAC配方的纯合成饲料中喂养雄性大鼠,28天后检查表明加醋蛋皮组动物的增重和饲料利用离与碳酸钙和奶粉组无明显差异从动物钠代谢和股骨钙存留率看,除低钙组外,其他各组也无显着差异因此,醋蛋皮中的活性钙在动物体内的吸收率为全脂奶粉碳酸钙一致,能够维持动物血清Ca,Ca/P及碱性磷酶在正常范围内。总之,以醋蛋蛋壳作为活性钙的来源,其在体内的吸收和利用良好,能有效地补充钙质,并且对降低血压也是有益的。
【性味】味淡;性平
【归经】胃;肾经
【功能主治】收敛;制酸;壮骨;止血;明目。主胃脘痛;反胃;吐酸;小儿佝偻病;各种出血;目生翳膜;疳疮痘毒
【用法用量】内服:焙研1-9g。外用:适量,煅研,撒敷;或油调敷。
【各家论述】
1.《日华子本草》:研摩障翳。
2.《本草备要》:研细,麻油调,搽痘毒。
3.《本草再新》:能消疽瘤,解毒,治气,下胎。
4.《随息居次食谱》:治小便不通,暨饮停脘痛。外治痘疮入目,白秃,耵耳,下疳,囊痈。5.《现代实用中药》:焙燥研细末,开水服,治粘膜性胃炎,胃痛及佝偻病,肺结核,骨结核等。
【摘录】《中华本草》
【拼音名】Jī Zǐ Ké
【英文名】Eggshell
【别名】鸡卵壳、混沌池、凤凰蜕、混沌皮、鸡子蜕、鸡蛋壳
【来源】
药材基源:为雉科动物家鸡的卵的硬外壳。
拉丁植物动物矿物名:Gallus gallus domesticus Brisson
采收和储藏:食用鸡蛋时收集蛋壳,洗净,烘干。
【原形态】家鸡,家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常呈褐红色;肉冠以雄者为高大,雌者低小;肉垂亦以雄者为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄者羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被有鳞板;趾4,前3趾,后1趾,后趾短小,位略高,雄者跗跖部后方有距。
【生境分布】
生态环境:家鸡因饲养杂交的关系,口种繁多,形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。
资源分布:全国各地均有饲养。
【性状】性状鉴别,本品呈坚硬薄片,大小不等,外表面微红色或类白色,内表面纯白色。质坚而脆。气微腥,味微甘。
【化学成份】含碳酸钙(calcium carbonate)91.96-95.76%,有机物3.55-6.45%,碳酸镁(magnesium carbonate)、磷酸钙(calcium phosphate)及胶质等。壳的色素有卟啉(porphyrin)。
【药理作用】将鸡蛋壳及蛋皮用10%醋酸浸泡烘干,使不溶性碳酸钙转化为可溶性醋酸钙,加入AOAC配方的纯合成饲料中喂养雄性大鼠,28天后检查表明加醋蛋皮组动物的增重和饲料利用离与碳酸钙和奶粉组无明显差异从动物钠代谢和股骨钙存留率看,除低钙组外,其他各组也无显着差异因此,醋蛋皮中的活性钙在动物体内的吸收率为全脂奶粉碳酸钙一致,能够维持动物血清Ca,Ca/P及碱性磷酶在正常范围内。总之,以醋蛋蛋壳作为活性钙的来源,其在体内的吸收和利用良好,能有效地补充钙质,并且对降低血压也是有益的。
【性味】味淡;性平
【归经】胃;肾经
【功能主治】收敛;制酸;壮骨;止血;明目。主胃脘痛;反胃;吐酸;小儿佝偻病;各种出血;目生翳膜;疳疮痘毒
【用法用量】内服:焙研1-9g。外用:适量,煅研,撒敷;或油调敷。
【各家论述】
1.《日华子本草》:研摩障翳。
2.《本草备要》:研细,麻油调,搽痘毒。
3.《本草再新》:能消疽瘤,解毒,治气,下胎。
4.《随息居次食谱》:治小便不通,暨饮停脘痛。外治痘疮入目,白秃,耵耳,下疳,囊痈。5.《现代实用中药》:焙燥研细末,开水服,治粘膜性胃炎,胃痛及佝偻病,肺结核,骨结核等。
【摘录】《中华本草》
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