香菇的功效与作用 香菇可提高机体免疫功能
导读:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。...
香菇的功效与作用
1.提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
素炒香菇
这道素炒香菇可是有排毒排便的超强功效。准备的材料就是香菇和纤维素非常丰富的芹菜,配料只要少许的植物油和食盐就可以了。首先把香菇在热水中浸泡,可以放入少许的食盐来保留香菇的味道,然后切成细丝备用,芹菜同样洗净切段。然后把锅烧热倒入少许的植物油,然后先把泡发的香菇沥干水倒入炒锅翻炒两分钟,接着放入芹菜段再次翻炒至熟,最后放上适量的食盐就可以出锅了。这道菜的饱腹感也很强哦,作为午餐非常的合适。
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