六曲的功效与作用及药用价值
来源:互联网 时间:2012-03-27 16:37 编辑:admin 手机版访问
导读:【拼音名】Liù Qǔ【别名】六神曲、神曲【来源】为面粉、麸皮与其他药物混合经发酵而成的加工品。【制法】原料配方各地不一:1)面粉、麸皮各50斤(或单用面粉100斤),赤小豆3斤,杏仁3斤,鲜青蒿5斤,鲜苍耳草...
【拼音名】Liù Qǔ
【别名】六神曲、神曲
【来源】为面粉、麸皮与其他药物混合经发酵而成的加工品。
【制法】
原料配方各地不一:
1)面粉、麸皮各50斤(或单用面粉100斤),赤小豆3斤,杏仁3斤,鲜青蒿5斤,鲜苍耳草5斤,鲜辣蓼5斤。
2)北京处方:白面100斤,杏仁4斤,赤小豆4斤,蓼子4个(把)(包括青蒿、苍耳草、辣蓼)、麻叶4斤。
【炮制】
1)先将赤小豆煮烂,杏仁碾成泥状,鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼切成碎末,再与面粉、麸皮混合,加清水适量搅拌揉成团块,置于30~37℃湿润处,用浸润的麻袋或粗布盖好,经常保持湿润,待其自然发酵,经2~3天至有香气,生出霉衣时取出,晒干。
2)先将赤小豆研粉,杏仁研成泥状,与面粉混合均匀;鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼煎汤适量,再与上混合粉拌匀揉成团,用麻叶包裹压成块,发酵(同上法)。
用时砸成小块,放锅内炒至焦黄色,晾凉即可。
【性味】甘、辛,温。
【功能主治】消食,健胃。用于消化不良,食积腹胀,腹泻。
【用法用量】2~5钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
【别名】六神曲、神曲
【来源】为面粉、麸皮与其他药物混合经发酵而成的加工品。
【制法】
原料配方各地不一:
1)面粉、麸皮各50斤(或单用面粉100斤),赤小豆3斤,杏仁3斤,鲜青蒿5斤,鲜苍耳草5斤,鲜辣蓼5斤。
2)北京处方:白面100斤,杏仁4斤,赤小豆4斤,蓼子4个(把)(包括青蒿、苍耳草、辣蓼)、麻叶4斤。
【炮制】
1)先将赤小豆煮烂,杏仁碾成泥状,鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼切成碎末,再与面粉、麸皮混合,加清水适量搅拌揉成团块,置于30~37℃湿润处,用浸润的麻袋或粗布盖好,经常保持湿润,待其自然发酵,经2~3天至有香气,生出霉衣时取出,晒干。
2)先将赤小豆研粉,杏仁研成泥状,与面粉混合均匀;鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼煎汤适量,再与上混合粉拌匀揉成团,用麻叶包裹压成块,发酵(同上法)。
用时砸成小块,放锅内炒至焦黄色,晾凉即可。
【性味】甘、辛,温。
【功能主治】消食,健胃。用于消化不良,食积腹胀,腹泻。
【用法用量】2~5钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
热点排行
- 南非叶的功效与作用 南非叶的吃法 南非叶因其是生长在南非而得名的,是一种草药,可以用来治疗腹泻、疟疾等疾 … [详情]
- 贝贝南瓜的功效与作用 贝贝南瓜的营养价值 贝贝南瓜的功效与作用有哪些?贝贝南瓜又称小南瓜,是南瓜的一个品种,那么 … [详情]
- 中药苦参的功效与作用 如为原药材,除去杂质及芦头须根,大小分档,洗净,润透,切成6——10mm厚 … [详情]
- 重楼的功效与作用 重楼的食用禁忌 重楼是一种中药材,为百合科植物具柄王孙的根茎,具有清热解毒,消肿止痛, … [详情]
- 车前草的功效作用 车前草治痛风的方法 车前子茶:车前子10克,先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。把 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 冬季适合吃什么滋补食物 冬季吃鸽子肉的注意事项 冬天吃鸽子肉虽然非常好,但是要注意并不是人人都适合吃的,一般肝火旺盛、 … [详情]
- 柚子皮有哪些我们不知道的用处 用柚子皮泡脚,能够起到治脚气的作用,还能消炎止痒,他的做法是,将柚子皮 … [详情]
- 大白菜的挑选方法 什么样的大白菜好呢 叶小又薄,褶皱少的含水量高,适合炒着吃。另外,挑大白菜时,要挑叶片包裹 … [详情]
- 脾胃虚弱的人少吃白萝卜 萝卜的食用禁忌 脾胃虚弱的人、老慢支和哮喘患者最好不要经常吃白萝卜,白萝卜也勿和补品同 … [详情]
- 柿蒂的功效与作用 柿蒂的附方 柿蒂各家论述 柿蒂是一味中药材,具有降逆气、止呃忒、呕哕的功效,主治咳逆、哕气、气隔 … [详情]