说到酵素也许很多人并不了解，酵素的功能有很多，最大的功效就是可以排毒，因此很多人都喜欢用各种水果制成水果酵素。樱桃酵素就是其中的一种，它是一种非常可口的保健饮品，长期服用的话有补血排毒的功效。

　　樱桃酵素的功效与作用樱桃酵素是用水果樱桃制成的一种天然保健饮品，它味道酸爽可品，营养价值很高，也有不错的保健养生功效，很多女性都都喜欢饮用它。但也有些人对樱桃酵素的功效与作用了解并不多。

　　1、樱桃酵素能补血

　　补血是樱桃酵素的重要功效，这种酵素中有大量的微量元素铁，人们饮用以后能快速把它吸收。铁这种物质被人体吸收以后可以快速合成血红蛋白和肌红蛋白，从而也就增加了人体内血液的数量，起到了不错的补血作用。

　　2、樱桃酵素能排毒

　　樱桃酵素有很强的排毒功效，可以把人体内积存的多种有毒物质全部清理出体外，它还能祛风除湿，能缓解和预防人类的风湿性关节痛和腰腿痛。樱桃酵素还能促进胃液分泌，也能调理肠道菌群，对消化不良和腹泻便秘也有不错的调理作用。

　　3、樱桃酵素能美容延缓衰老

　　樱桃酵素可以美容也能延缓衰老症状的出现，这种酵素中有蛋白质和糖份以及胡萝卜素等多种营养物质，还有维生素C和一些天然的抗氧化成分，人们平时经常饮用，可以滋养肌肤，也能抑制色斑和皱纹的生成，对面部已经存在的色斑还有不错的淡化作用。

　　酵素是什么酵素其实是一种活性酶类，是人体各器官正常运行时必须的一种成分。不过现在生活中人们常用的酵素多来源于水果，也可以把它们叫做水果酵素，它是把水果发酵以后，让水果中的植物酵素析出到液体中，然后再饮用，供身体利用的一种特色饮品。

　　酵素最大的功效就是排毒，它能让人体内的多种毒素消失，能让细胞活性增加，也能净化血液，可以让人类的亚健康状态得到明显的好转。另外酵素还能减肥，它能分解人身内部的多余脂肪，能减少脂肪在人体内的积存，平时食用能起到良好的减肥功效，但是在用酵素减肥时，一定要注意不能吃高热能和高脂肪的食物。

　　酵素功效虽多，在食用时也是有一些禁忌存在的，它是一种味道较酸的食品，那么患有消化道溃疡和怀孕的女性，是不适合食用，另外一些体质虚弱的人群，也要慎食酵素。酵素在食用时，可以直接服用，也可以加入温开水调服，而且用温开水稀释以后的酵素会更易于人体吸收和利用。

　　樱桃酵素可以减肥吗酵素可以减肥瘦身这是很多朋友都了解的。不过，酵素种类则非常多，我们自己就可以利用各种水果来制作酵素，比如柠檬酵素，樱桃酵素等。很多朋友都觉得樱桃酵素减肥不可思议。其实，樱桃酵素的功效非常多。

　　首先樱桃酵素可以补血，补血也是樱桃酵素最重要的一个功效了，该酵素中富含了微量铁，喝后可以快速进行吸收。铁被身体吸收后，可以快速形成血红蛋白及肌红蛋白，可以增加血液数量，补血效果非常明显。

　　樱桃酵素还具有排毒功效，而且这种排毒功效还是非常强的。樱桃酵素可以将我们体内堆积的多种有毒物质，清理体外。而且还可以祛风除湿，缓解及预防风湿性关节痛及腰腿酸痛。樱桃酵素还可以加快胃液的分泌，同时调理肠道菌群，治疗消化不良和腹泻便秘。

　　樱桃酵素还可以美容瘦身，延迟衰老。樱桃酵素内含了蛋白质、糖份和胡萝卜素等营养物质，更有维生素C及天然抗氧化物质，日常饮用樱桃酵素，可以滋养皮肤，控制色斑及皱纹，还可以淡化面部出现的色斑，同时可以减肥瘦身。

　　樱桃酵素的做法【材料】樱桃、柠檬

　　【步骤】

　　1、樱桃3000克，洗净晾干水分，去核，待用

　　2、柠檬洗净，晾干水分，切片备用

　　3、十公斤的瓶子用开水烫洗，晾干水分，切好的柠檬片现在瓶底铺一层，再铺一层樱桃，在铺一层冰糖，如此反复，最上一层要铺柠檬。以后每天打开盖子晃动一下，有助于发酵，发酵三个月到半年就可以了。

　　一说到樱桃，想必很多人脑海中就会浮现出那一颗颗非常鲜艳可爱的果子来，樱桃的吃法有很多，虽然直接吃它的味道酸甜可口非常不错，但是它还是可以制作成各种各样的饮品，这样不仅味道好还能起到相应的养生功效。