罗汉果的功效与作用 清肺利咽 化痰止咳
【药材名称】罗汉果
【拼音名称】Luo Han Guo
【别名】神仙果
【科属】为葫芦科植物罗汉果的果实。
【产地】主产于广西。
【性味归经】甘,凉。归肺、大肠经。
【功效】清肺利咽,化痰止咳,润肠通便,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴
【用法用量】煎服,10~30g;或开水泡服。
【注意事项】脾胃虚寒者忌服。
【采收加工】秋季果熟时采摘,用火烘干,刷毛,生用。
【现代研究】
1、化学成分:果中主要含三萜苷类,包括赛门苷Ⅰ、罗汉果苷ⅡE、Ⅲ、ⅢE、Ⅴ、Ⅵ、罗汉果新苷,黄酮类成分山奈酚—3,7-α-L二鼠李糖苷和罗汉果黄素D-甘露醇,还含大量葡萄糖、果糖,又含锰、铁、镍等20多种无机元素,蛋白质,维生素C、E等。种仁含油脂成分,其中脂肪酸有亚油酸、油酸、棕榈酸等。
2、药理作用:水提物有较明显的镇咳、祛痰作用,有降低血清谷丙转氨酶活力的作用,能较显著提高实验动物外周血酸性α-醋酸萘酯酶阳性淋巴细胞的百分率,提示可增强机体的细胞免疫功能,大剂量的罗汉果能提高脾特异性玖瑰花环形成细胞的比率,对外周血中性粒细胞吞噬率无明显作用。水浸出液可抑制变链菌抑制的致龋作用。
【临床应用】
1、罗汉果,配浙贝母、山慈姑、风栗壳等水煎服,治颈淋巴结核有效(《中药临床应》用,广东人民出版社,1975:586)
2、罗汉果中存在一种甜味物质,其甜度比食糖约甜300倍,这种新物质是治疗不能食糖的糖尿病人的一种最理想的食用药物(《植物杂志》1978,5:35)
【茶疗食谱】
1、罗汉果茶
[材料]罗汉果一个。
[做法]罗汉果切碎,用沸水冲泡十分钟后,不拘时饮服.每日1~2次,每次一个。
[功效]清肺润喉。
[用途]适用于梅核气、慢性咽炎及咽痛、咽痒、干燥不适等症。
2、罗汉果菊花茶
[材料]罗汉果、干菊花、枸杞、水。
[做法]
(1)将枸杞和菊花用清水泡下,浸出一些灰尘,罗汉果敲破,掰成小块(罗汉果口感甘甜,因有朋友在我家看球,我用了一个罗汉果,如果只有一两人喝可少放,当然,也可以放了整个,多添加热水喝也行,我好烦吧);
(2)将罗汉果连壳一起放入锅中,加水煮沸两分钟即可关火;
(3)将煮沸的罗汉果水冲入菊花枸杞中即可。
[养生提示]具有治疗和缓解伤风感冒症状、清热润肺、清肝明目、消暑解渴、润肠通便的功效,且一年四季都适合饮用。
3、罗汉果菊花枸杞茶
[材料]罗汉果20g、菊花10g、枸杞子5g
[做法]将罗汉果、菊花、枸杞子清洗干净置锅中,放入清水,将罗汉果放入,中火煮开,加入菊花和枸杞子,等再次煮开即可
[养生提示]清肝明目、驱热赶燥、舒肺润喉,是秋季较常用的茶品。
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