芸苔的功效与作用和营养价值
来源:互联网搜集 时间:2012-08-31 14:30 编辑:admin 手机版访问
导读:【出处】《唐本草》【拼音名】Yún Tái【别名】胡菜(《通俗文》),寒菜(《百病方》),台菜(《埤雅》),芸薹菜(《日用本草》),薹芥(《沛志)),青菜(《随息居饮食谱》),红油菜(《四川中药 ......
【出处】《唐本草》
【拼音名】Yún Tái
【别名】胡菜(《通俗文》),寒菜(《百病方》),台菜(《埤雅》),芸薹菜(《日用本草》),薹芥(《沛志)),青菜(《随息居饮食谱》),红油菜(《四川中药志》)。
【来源】为十字花科植物油菜的嫩茎叶。
【原形态】
油菜(《便民图纂》)
一年生或二年生草本,高1米左右。茎粗壮,无毛或稍被微毛。基生叶及下部茎生叶呈琴状分裂,长18~25厘米,宽4~8厘米,先端裂片长卵圆形或长方状圆形;茎中部及上部的叶倒卵状椭圆形或长方形,先端锐尖,基部心形,半抱茎。花序成疏散的总状花序;萼片4,绿色,微向外伸展,排列为2轮,内轮萼片基部稍膨大;花瓣4,鲜黄色,呈倒卵形,上具明显的网脉,排列成十字形,全缘,具长爪;雄蕊6,4强,排列为2轮;雌蕊1,子房上位,1室,由1层膜质隔膜隔成假2室。长角果,长2~4厘米,直径约5毫米,先端具一长喙。种子多数,黑色或暗红褐色,有时亦有黄色,近圆球形,直径约3毫米。花期3~5月。果期4~6月。
本植物的种子(芸苔子)亦供药用,另详专条。
【生境分布】全国各地均有栽培。
【化学成份】含少量槲皮甙和维生素K,并分离出淀粉样蛋白、一种具有高度分枝结构的多糖、一种12S球蛋白。
【性味】
辛,凉。
①《千金·食治》:味辛,寒,无毒。
②《日华子本草》:凉。
【归经】
①《得配本草》:入手太阴经。
②《本草求真》:入肺、肝、脾。
【功能主治】
散血,消肿。治劳伤吐血,血痢,丹毒,热毒疮,乳痈。
①《千金·食治》:主腰脚痹,又治油肿丹毒。
②《唐本草》:主风游丹肿,乳痈。
③《本草拾遗》:破血,产妇煮食之。又捣叶敷赤游疹。
④《日华子本草》:治产后血风及瘀血。
⑤《开宝本草》:破癥瘕结血。
⑥《纲目》:治瘭疽、豌豆疮,散血消肿。
⑦《随息居饮食谱》:破结通肠。
⑧《四川中药志》:治吐血。
【用法用量】内服:煮熟或捣汁。外用:煎水洗或捣敷。
【注意】
麻疹后、疮疥、目疾患者不宜食。
①《百病方》:狐臭人食之,病加剧。
②《随息居饮食谱》:发风动气,凡患腰脚口齿堵病,及产后、痧痘。疮家痼疾,目证,时感皆忌之。
【附方】
①治劳伤吐血:红油菜一窝(全株),熬水服。(《四川中药志》)
②治诸丹:以芸苔菜热捣厚封之。如余热气未愈,但三日内封之。纵干亦封之勿歇,以绝本。(《千金方》)
③治小儿赤丹:芸苔菜汁服三合,滓敷上。(《千金方》)
④治天火热疮,初出似疿子,渐渐大如水泡,似火烧,疮亦色,热翕翕,须臾浸淫渐多:芸苔菜不限多少(捣,绞取汁),芒硝、大黄、生铁衣各等分。捣大黄末相和芒硝等;以芸苔汁调和稀糊,以秃笔点药敷疮上,干即再点,频用极有效。(《近效方》)
⑤治毒热肿:蔓菁根三两,芸苔苗叶根三两。上二味,捣,以鸡子清和,贴之,干即易之。(《近效方》)
⑥治女人吹乳:芸苔菜捣烂敷之。(《日用本草》)
⑦治瘭疽,著手足肩背,忽发累累如赤豆,剥之汁出:煮芸苔菜,取汁二升服之,并食干熟芸苔数顿,少与盐酱。冬月研其子,水和服之。(《千金方》)
⑧治豌豆疮:煮芸苔洗之。(《千金方》)
⑨治血痢日夜不止,腹中疞痛,心神烦闷:芸苔(捣,绞取汁)二合,蜜一合。同暖令温服之。(《圣惠方》)
【摘录】《*辞典》
【拼音名】Yún Tái
【别名】胡菜(《通俗文》),寒菜(《百病方》),台菜(《埤雅》),芸薹菜(《日用本草》),薹芥(《沛志)),青菜(《随息居饮食谱》),红油菜(《四川中药志》)。
【来源】为十字花科植物油菜的嫩茎叶。
【原形态】
油菜(《便民图纂》)
一年生或二年生草本,高1米左右。茎粗壮,无毛或稍被微毛。基生叶及下部茎生叶呈琴状分裂,长18~25厘米,宽4~8厘米,先端裂片长卵圆形或长方状圆形;茎中部及上部的叶倒卵状椭圆形或长方形,先端锐尖,基部心形,半抱茎。花序成疏散的总状花序;萼片4,绿色,微向外伸展,排列为2轮,内轮萼片基部稍膨大;花瓣4,鲜黄色,呈倒卵形,上具明显的网脉,排列成十字形,全缘,具长爪;雄蕊6,4强,排列为2轮;雌蕊1,子房上位,1室,由1层膜质隔膜隔成假2室。长角果,长2~4厘米,直径约5毫米,先端具一长喙。种子多数,黑色或暗红褐色,有时亦有黄色,近圆球形,直径约3毫米。花期3~5月。果期4~6月。
本植物的种子(芸苔子)亦供药用,另详专条。
【生境分布】全国各地均有栽培。
【化学成份】含少量槲皮甙和维生素K,并分离出淀粉样蛋白、一种具有高度分枝结构的多糖、一种12S球蛋白。
【性味】
辛,凉。
①《千金·食治》:味辛,寒,无毒。
②《日华子本草》:凉。
【归经】
①《得配本草》:入手太阴经。
②《本草求真》:入肺、肝、脾。
【功能主治】
散血,消肿。治劳伤吐血,血痢,丹毒,热毒疮,乳痈。
①《千金·食治》:主腰脚痹,又治油肿丹毒。
②《唐本草》:主风游丹肿,乳痈。
③《本草拾遗》:破血,产妇煮食之。又捣叶敷赤游疹。
④《日华子本草》:治产后血风及瘀血。
⑤《开宝本草》:破癥瘕结血。
⑥《纲目》:治瘭疽、豌豆疮,散血消肿。
⑦《随息居饮食谱》:破结通肠。
⑧《四川中药志》:治吐血。
【用法用量】内服:煮熟或捣汁。外用:煎水洗或捣敷。
【注意】
麻疹后、疮疥、目疾患者不宜食。
①《百病方》:狐臭人食之,病加剧。
②《随息居饮食谱》:发风动气,凡患腰脚口齿堵病,及产后、痧痘。疮家痼疾,目证,时感皆忌之。
【附方】
①治劳伤吐血:红油菜一窝(全株),熬水服。(《四川中药志》)
②治诸丹:以芸苔菜热捣厚封之。如余热气未愈,但三日内封之。纵干亦封之勿歇,以绝本。(《千金方》)
③治小儿赤丹:芸苔菜汁服三合,滓敷上。(《千金方》)
④治天火热疮,初出似疿子,渐渐大如水泡,似火烧,疮亦色,热翕翕,须臾浸淫渐多:芸苔菜不限多少(捣,绞取汁),芒硝、大黄、生铁衣各等分。捣大黄末相和芒硝等;以芸苔汁调和稀糊,以秃笔点药敷疮上,干即再点,频用极有效。(《近效方》)
⑤治毒热肿:蔓菁根三两,芸苔苗叶根三两。上二味,捣,以鸡子清和,贴之,干即易之。(《近效方》)
⑥治女人吹乳:芸苔菜捣烂敷之。(《日用本草》)
⑦治瘭疽,著手足肩背,忽发累累如赤豆,剥之汁出:煮芸苔菜,取汁二升服之,并食干熟芸苔数顿,少与盐酱。冬月研其子,水和服之。(《千金方》)
⑧治豌豆疮:煮芸苔洗之。(《千金方》)
⑨治血痢日夜不止,腹中疞痛,心神烦闷:芸苔(捣,绞取汁)二合,蜜一合。同暖令温服之。(《圣惠方》)
【摘录】《*辞典》
热点排行
- 南非叶的功效与作用 南非叶的吃法 南非叶因其是生长在南非而得名的,是一种草药,可以用来治疗腹泻、疟疾等疾 … [详情]
- 贝贝南瓜的功效与作用 贝贝南瓜的营养价值 贝贝南瓜的功效与作用有哪些?贝贝南瓜又称小南瓜,是南瓜的一个品种,那么 … [详情]
- 中药苦参的功效与作用 如为原药材,除去杂质及芦头须根,大小分档,洗净,润透,切成6——10mm厚 … [详情]
- 重楼的功效与作用 重楼的食用禁忌 重楼是一种中药材,为百合科植物具柄王孙的根茎,具有清热解毒,消肿止痛, … [详情]
- 车前草的功效作用 车前草治痛风的方法 车前子茶:车前子10克,先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。把 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 麝香的药性介绍 还有抗早孕的功效 药名。出《神农本草经》。又名寸香、元寸、当门子、臭子、香脐子。辛,温。 … [详情]
- 压力大如何来缓解 压力大怎么通过饮食来调理 虽然健康饮食的好处众所周知,但是每天只有2分之一的澳大利亚人每天吃推荐 … [详情]
- 想要去皱应怎么做 小编推荐去皱食疗方 将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米,置铁锅中,加桑椹子 … [详情]
- 春季养生要注意哪些小常识 一起来看下吧 柑橘里含有丰富的果酸和维生素,能帮助改烧皮肤的油脂分泌状况,并促进水分 … [详情]
- 怎样去除黑头和粉刺 去除黑头和粉刺的办法 很多时候皮肤会长黑头和粉刺都是因为大家检查熬夜,熬夜熬多了皮肤自然就会 … [详情]