从古至今，女人都比男人更害怕衰老，当发现脸上出现第一道皱纹时，那种惴惴不安的感觉对每一个女人来说都是刻骨铭心的。衰老固然不可避免，但是人们总可以让衰老的脚步慢下来。要想抗衰老最好的方法莫过于食补，那么吃什么抗衰老养颜呢？

　　1、黑枣

　　黑枣性温味甘，富含蛋白质，有机酸，糖类，维生素B，维生素E，还有大量的钙，磷，铁等元素，具有养胃补肾的功效，经常吃黑枣能够补气养血，增强机体活力，维持上皮细胞组织，还能明目活血，利水解毒，润泽肌肤，乌发养颜。

　　2、黑米

　　黑米，包括黑糯米在内，比蓝莓含有更多的花青素，抗氧化性更强；除了花青素之外，黑米中还包含粗蛋白，粗纤维，粗脂肪，维生素，钾，磷，锌等营养元素，常吃黑米能有效提高免疫系统功能，保护细胞免受自由基伤害；同时黑糯米中提取的色素对于抑制脂质的过氧化有良好效果，能提高血清中高密度胆固醇浓度，有助于抗动脉粥状硬化保健。

　　3、黑豆

　　黑豆中含有大量对人体有益的氨基酸，不饱和脂肪酸和钙，磷等多种微量元素，有益于防治高血压，高血脂，心脏病。而且黑豆对女性养颜大有裨益，女性常吃黑豆能有效调理月经，孕妇常吃可以强健身体，有安胎功效。

　　4、深海鱼

　　每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素，三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550～1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。

　　5、蜂蜜

　　对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的扞卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

　　6、胡萝卜

　　胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。

　　7、黄瓜

　　老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。你有没有试过一夜失眠后，精神不好，眼袋却明目张胆的问候你。这时候，黄瓜就派上了用场，它里面的天然抗氧化成分会让你的眼袋乖乖听话。躺下来，将切好的黄瓜片贴在眼睛上，静心的等它神奇的魔力吧～剩下的部分也别浪费，泡杯水，给你温泉般的感受。

　　8、大豆

　　营养专家认为“要想长寿，多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一，这对于女性的健康是很重要的。女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。

　　9、菠菜

　　你担心青春痘？没有更多的如果你在你的饮食中包括菠菜！绿色叶菜类蔬菜都含有丰富的抗氧化剂和营养物质。菠菜是一种很好的维生素E的来源，B和C，镁，ω-3脂肪酸，铁，钙和钾。菠菜绝对是正确的–菠菜真的对我们的健康有好处！

　　10、玉米

　　玉米是一种很好的纤维来源，富含维生素C，同时，它是一种很好的抗氧化剂，矿物质、烟酸、硫胺素和维生素。这些营养物质在我们的皮肤健康起着重要的作用。

　　11、白萝卜

　　中医认为白萝卜利五脏，可以白净肌肤，其实这是因为白萝卜中含有丰富的维生素C，而维生素C就是一种天然的抗氧化剂，不仅可延缓女性衰老，同时还可减少黑色素的形成，减少脂肪氧化，防止色斑沉积的作用。因此多吃白萝卜也同样具有美容的作用。

　　12、土豆

　　土豆和豌豆并称双豆，都是对女性美容有很大帮助的食物。土豆不仅可当主食，也可当蔬菜进行食用。其中丰富的B族维生素、纤维素、优质蛋白质不仅具有排毒的作用，同时还可恢复女性美白肌肤。另外担心肥胖想减肥又担心营养不良的女性可多吃土豆。