秋燥会让里面的皮肤处于缺水状态，除了要做好皮肤补水保湿工作之外，也要多吃一些含水分比较丰富的蔬菜和水果，不仅能够补充营养成分，同时也锁住了身体中的水分。

　　秋季吃哪些蔬菜能够拥有水嫩皮肤？

　　1、生菜

　　生菜里面含有大量的水分以及微量元素和维生素等，能够为皮肤细胞补充水分，同时刺激了胃肠道蠕动，缓解了便秘，辅助治疗因为胃肠道功能异常所引起的痤疮。生菜属于低脂肪低热量的蔬菜，适合于减肥瘦身的人群。但是不能长时间储存，放置两天左右就会腐烂变质。

　　2、水萝卜

　　生吃白萝卜具有促进食物消化的功效，调整了胃肠道功能，同时也能够消炎。熟吃白萝卜能够补气顺气。里面含有大量的矿物质以及维生素等能够提高免疫系统，预防感冒的产生。水萝卜里面含水量达到了95%以上，能为皮肤细胞补充水分。

　　3、青椒

　　青椒里面的含水量达到了94%，几乎所有新鲜的辣椒里面都含有大量的水分，同时也含有丰富的抗氧化物质，能够清除对皮肤有害的自由基，达到了延缓衰老以及抗皱纹的功效。除此之外青椒里面含有丰富的维生素c，能防止黑色素的沉着和合成，具有美白嫩肤的效果，但是在制作菜肴的时候一定掌握好火候，尽量采取大火快炒的方法，加热的时间不能太长，不然会导致维生素c的流失。痔疮患者、食管炎、胃肠道功能异常以及眼部疾病患者不能吃青椒。

　　4、芹菜和黄瓜

　　芹菜的营养价值非常的丰富，里面含有大量的矿物质，比如钙铁镁钾磷铁锌等都是人体必不可少的微量元素，芹菜里面的含水量达到了96%左右。吃芹菜的时候尽量不要把叶子摘去，因为营养价值比芹菜茎高很多。黄瓜也是不错的选择，可以说黄瓜是所有蔬菜里面含水分最高的，能够及时的为身体补充体液，另外里面含有丰富的维生素c以及b族维生素，能够降低身体中尿酸的水平，保护了肾脏。

　　温馨提示

　　均衡的为身体摄入营养，每天坚持吃一个西红柿，西红柿里面含有的番茄红素，能帮助淡化皱纹，保持皮肤的细嫩和光滑，同时也能防止出现黑眼圈，防止受到紫外线带来的伤害。