周末减肥食谱不长胖
要牛奶不要奶精
虽然名字叫做奶精,但这种咖啡伴侣却和乳制品没有丝毫关系,并且也不具备任何营养价值。奶精中的主要成分是氢化植物油和香料,反式脂肪酸含量极高,不健康的同时也会导致肥胖,所以如果想要在喝咖啡的时候用奶香中和咖啡醇厚但却苦涩的口感,不妨用鲜牛奶代替奶精,这样你可以摄取更少的能量。
多“吃”水果
水果中含有丰富的维生素和抗氧化成分,非常有利于健康和美容,但不可忽略的是大多数水果中的果糖含量并不低,吃太多不仅不能减肥,还会导致体重增加。在这里我们给你一个非常诚恳的建议,水果尽量用“吃”的,也就是咀嚼食用,因为同等质量的水果和果汁,用“吃”的方式能保证你少摄入很多糖分。
用橄榄油代替色拉油
烹调食物时尽量使用橄榄油代替色拉油或其他复合类食用油,这是因为橄榄油的热量更低,同时富含利于脂肪代谢的不饱和脂肪酸和抗氧化多酚,能在辅助减肥的同时保护血管和肌肤的健康。
远离红肉
减肥时要控制碳水化合物和油脂的摄入,但要记得获取足够的蛋白质来维持正常的代谢。获得蛋白质的途径有很多,相比吃像猪肉、牛肉这样的红色肉类,鸡肉、鱼类、豆制品以及蛋类是更理想的选择,这些食物的胆固醇含量更低,能帮助减少每天的热量摄入。
改变烹饪方式
试着改变你的烹饪方式吧,虽然用煎炸等方法制作的美食更能引起人的食欲,但它们的热量却极高,所以不妨用清炒、炖煮的方式来烹调食物,比如把每天早餐的煎蛋改成炒蛋或水煮蛋,这样可以少吃很多油脂,控制每日的卡路里摄取。
选择更健康的零食
零食有很多种,但在热量上却相差很多,比如一份坚果的热量在290卡左右,但一份薯条或是薯片的热量却高达600卡,虽然是同等分量,两种零食在热量上却相差了整整一倍,所以在选择零食之前,最好先搞清楚它们的热量以及健康与否,这样不仅利于减肥,对健康也更有利。
专家推荐的周末热控减肥食谱:
早餐:燕麦粥配全麦面包(豆浆配全麦面包或荞麦面)。
午餐:芹菜、红萝卜、木耳炒肉丝;大白菜、粉丝煮面筋。假如胃口不好可以吃粥,搭配肠粉和炒面,或者吃些饺子、云吞,并配上蔬菜。
晚餐:红萝卜、玉米排骨汤,苹果煲猪心汤,红绿豆汤,雪耳、雪梨瘦肉汤。
周末不长胖饮食贴士:
1、选对零食
周末人们都会在电视机前坐得时间最长,最轻易一边看电视一边漫不经心地吃零食,不知不觉吃些多余食用品,增加热量。吃什么零食不会胖?茶几上最好少放零食,即使要吃一点,也最好不要吃甜点和花生等高热量的零食,可以少吃一点葵花籽和话梅。
2、不喝饮料
尽量不喝甜饮料、包装果汁和啤酒,这些东西热量很高,会转化为赘肉,特别要当心。喝什么饮料能热控减肥?
3、多喝点茶
人在闲着没事时,会下意识地想吃东西,别忘了,到这时,喝一杯可以热控减肥的茶或站起来放松一下四肢,以消除吃的欲看,别信手抓点什么吃。
4、站着干活
在熨衣服、炒菜、插花等站着干活时,不妨张开双腿,站直身体,也是一种锻炼。另外,在做室内清洁工作时,假如手中只拿一把扫帚、拖把或吸尘器时,不要只动手臂应全身都融于动作中,让踝关节、臀部、膝关节等一起随着动起来。当你挥身从高处取东西时,可以踮起脚尖,尽可能伸长全身,以强化大腿、小腿和臀部的肌肉。
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