玫瑰花的四种吃法帮你美容
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。不失为女性最好的保健佳品,下面小编给大家科普一下玫瑰花的四种吃法吧。
玫瑰黑米红枣粥
材料
黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
小诀窍
1 煮粥时加点食用油,2-3滴足够,搅一搅,就不用担心开锅后粥溢出来的问题啦。
2 如果时间充裕,先将米洗净浸泡半小时,让米粒充分吸收水分,这样熬煮出来的粥会又软又稠,而且会缩短熬煮的时间呢。
3 如果不爱甜食,就要少放红糖或不放红糖喽,根据自己喜好嘛,多放几颗红枣就已经很甜了。
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高。便秘,口舌生疮的老人要少食用哦。
玫瑰糖
蔗糖营养成分丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血,安神养气,不仅适合儿童和老年人,更与年轻女性的体质相合,是健康天然的滋补品。
材料
原料:玫瑰花两朵,白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)
工具:石臼(超市就有的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一。)
做法
1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净,沥去多余水分。
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖这样放)
3、用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫质地晶莹的团块。
4、捣啊,捣啊,捣啊!捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中。
5、封严瓶口,放于避光通风处存放。大功告成啦!嘻嘻,偶要找个地方把它好好地存放起来。只是偶怕偶会心急哦。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒!
小诀窍
1、所有的容器、工具、材料都不能带水,一定要是消毒过而且干燥的用具,这样才能保证糖酱在腌制的过程中不会变质;
2、放在冰箱贮存的话可以用透明玻璃瓶,放在室温贮存的话,请使用深色玻璃瓶,以免吸光。
玫瑰花粥材料
主料:粳米100克
辅料:玫瑰花20克,樱桃10克
调料:白砂糖30克
做法
1、将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。
4、粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
小诀窍
1、利气行血,散瘀止痛,用于带下、痛经等。
2、本药膳红白相间,酸甜可口,色味诱人,是保健药膳中深受欢迎的佳品。
牛奶玫瑰茶冻
材料
牛奶200ml,玫瑰花10g,玫瑰茄(洛神花)10g,鱼胶粉30g
做法
1、先将牛奶倒入小碗中,放入冰箱冷冻。
2、将玫瑰花、玫瑰茄和鱼胶粉一起放入500ml水中煮,不断搅拌,使鱼胶粉溶解均匀,盛入容器中。
3、将玫瑰花茶放入冰箱冷藏。
4、将凝结后的花茶冻放入冰好的牛奶中,大功告成!
小诀窍
玫瑰茄口味偏酸,可以在煮花茶的过程中加入一些冰糖,使花茶更酸甜可口。
最后可以根据个人口味,添加蜂蜜、酸奶等。
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