一、减肥的禁忌

　　1、进食速度快

　　肥胖人大多食欲良好，吃东西很快，以致狼吞虎咽，食物未得到充分咀嚼就咽下，不能成为食糜而敷贴于胃壁，所以常常已经吃了不少东西仍感饥饿。同时，由于咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，从而引起食欲亢进。此外，由于过快进食后血糖浓度升高，等到大脑食欲中枢输出停食信号时，往往已经吃了过多的食物。

　　2、零食不断

　　有些胖人，特别是儿童和年轻女性肥胖者，看起来正餐量不多，但零食不断，从而造成体内聚集的总热量大大超标。所以要避免吃膨化食品、油炸食品和碳酸饮料，因为这些食品都是导致肥胖的罪魁祸首。

　　3、不吃早餐

　　很多上班族和学生没有吃早餐的习惯，企图通过少吃甚至不吃早餐的方法来达到减肥的目的，结果却事与愿违，甚至适得其反。因为不吃早餐会使午饭时的空腹感增强，从而促进食物的吸收，而丰盛的午饭会很快被吸收，形成脂肪，久而久之导致肥胖。

　　4、晚餐不当

　　很多人因为时间原因，习惯早餐、中餐吃得简单，一到晚上与家人团聚，时间也充裕了，于是鸡、鱼、肉、蛋、菜摆满餐桌，而这样的安排并不科学。因为食物在体内消化后，一部分进入血液形成血脂，傍晚时血液中胰岛素的含量又上升到一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁和腹壁上，久而久之，人便肥胖起来。

　　5、吃糖过多

　　糖分不但容易吸收，而且能增强促进脂肪生成所需酶的活性，并能刺激具有促进脂肪合成作用的胰岛素的分泌，从而使脂肪蓄积。

　　6、偏食

　　偏食能导致营养摄取方面的不平衡，使一些营养元素缺乏。就目前所知，缺乏维生B便能导致肥胖。因为维生素B能使脂肪变成能量，参与脂肪代谢的B族维生素主要有B1、B2、B6等。这些维生素主要存在于糙米、麦皮及许多新鲜蔬菜水果中。

　　7、吃饭时间不固定

　　因为工作的繁忙等原因，所以吃饭的时间很不固定，可能早上10点才吃早餐，还不到12点就要吃午餐了，胃里的内容物还没消化就又进去好多食物，这对于减肥的人来说，是非常不好的。久而久之，减肥也没减成功，反而还会增肥。

　　二、减肥吃什么水果好

　　木瓜（橙果）

　　木瓜可以丰胸相信爱美的你一定早有所闻。其实，木瓜除了可以丰胸之外，也能达到减肥的效果哦！

　　减肥原理：木瓜自古就是第一丰胸佳果。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，搭配肉类食用，效果最佳。另外，木瓜含有的木瓜酵素不仅能分解蛋白质和碳水化合物，而且分解脂肪和减肥。 这可以说是木瓜最大的特色，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！

　　蓝莓（蓝果）

　　蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”。它也可以保护视力，有防癌良好的保健功能。另外，花青素有促进视红素再合成的功效，可以明显改善长期看电视、打电脑的人们用眼疲劳。

　　减肥原理：低热量，高果酸。这对减少下半身的脂肪很有帮助。

　　青苹果（青果）

　　苹果是最受欢迎的减肥水果之一。并且，自古就有“一天一苹果，医生远离我”的说法。也就是说，苹果除了可以预防疾病之外，它还可以降低胆固醇，防止胆结石和调节肠胃的作用。

　　减肥原理：苹果含有丰富的果胶及食物纤维，它虽然是低脂肪食物，但其营养丰富。

　　中国猕猴桃（绿果）

　　中国猕猴桃富含维生素、钙、磷、铁、钾等多种丰富的矿物质。

　　减肥原理：猕猴桃是低热量、低糖、低脂肪、高纤维的一种食物。其营养丰富，因此它是一种不错的减肥食品。

　　番茄（红果）

　　西红柿含有丰富的维生素和胡萝卜素等。所有这些营养物质可以促进脂肪代谢。

　　减肥原理：番茄含有丰富的果胶，能增加你的饱腹感。它有助于消除便秘，促进新陈代谢，非常有利于减肥。

　　葡萄（紫果）

　　葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁和胡萝卜素等多种矿物质。

　　减肥原理：墨西哥医学专家发现，女性朋友每天吃一小串新鲜的葡萄，将有利于心血管健康和减肥。

　　香蕉（黄果）

　　香蕉是甜的，因此常常被认为是高热量的食品。其实，一根香蕉只含87卡路里的热量。

　　减肥原理：香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。另外，晚饭后吃一根香蕉能有效防止便秘。