夏季喝什么汤减肥瘦身 喝什么粥能美容养颜
一、夏季喝什么汤减肥瘦身
皮蛋黄瓜汤
主料:皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水
怎么做?
皮蛋剥壳后切瓣,一只切8瓣。黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。(这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。皮蛋煎好后加水,去浮沫,后放黄瓜块,边倒边稍微翻炒一下。加入清水,汤沸腾后继续用小火煮,待汤慢慢变成乳白色之后,再放点香油和盐就可以出锅了。
瘦身贴士
这是一款很好的春季减肥汤。另外,你可以根据个人口味,适当加入肉片等,汤的味道更佳。
冬菇菠菜减肥汤
材料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐
怎样做?
先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖调味即成。
瘦身贴士
这是一款很好的滋肤通便减肥汤。先将冬菇洗净,之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲,减肥效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外,菠菜的根不要去掉,因为很多营养都在根部,只要多洗几次,沙就会清洗去的。
一品芋头汤
材料:芋头半斤,干贝2粒,蛤蜊4两,蒜头6小粒,鸡胸肉4两,玻璃纸一张,猪蹄半斤,高汤6杯,鱼翅(发好)2两,盐2/3茶匙、味素1/4茶匙。
怎么做?
芋头切粗块入油锅炸至表面略黄。猪蹄、鸡胸肉切寸丁入滚水中川烫备用。干贝蒸熟撒成丝,蒜头去皮备用。将以上所有材料放置昙中加高汤8杯并以盐、味素调味。昙口以玻璃纸封好入蒸锅蒸约2小时即可上桌。
瘦身贴士
芋头含丰富的淀粉、蛋白质、糖、及维生素A、B1、B2、C、矿物质及皂素等。在一般食品中以薯类的含钾量最多,薯类中又以芋头最高。 而人体如能摄取大量的钾,有助钠排出体外,利于血压的下降,对于水肿型肥胖尤其有效。
百菇养身汤
材料:黑木耳、秀珍菇、香菇、红萝卜、洋葱、鸡肉丝、芹菜少许
怎么做?
将鸡肉先川烫取出,剥成鸡丝备用。用川烫完之鸡肉汤汁,加入红萝卜丝、洋葱丝熬煮成汤头。再将黑木耳、秀珍菇、香菇等切成丝加入汤中。起锅前再放入鸡肉丝,最后调味并洒上芹菜完成美味营养之汤品。
瘦身贴士
这款瘦身汤品选用物美价廉之食材,不仅替家庭主妇省下荷包,美味并不打折,尤其黑木耳能降血脂与胆固醇,可为人体之清道夫,菇类更有抗癌之功效,喝完之后不会变胖,更多了健康与免疫力!
二、夏季喝什么粥能减肥
1、白粥
做法:用四分米六分水煮粥,每餐都吃,可配了含盐量不高的小菜,如芥丝、榨菜。最好选用南方的香米,北方米营养太高,煮出来也太黏。
你没有看错,最简单的白粥就是最有效的减肥妙药,营养又瘦身,还不用饿肚子,有网友吃了一星期竟减重十斤,你也可以试试喔!
2、小米萝卜粥
做法:将米、切块胡萝卜、百合(清洗干净很重要喔!)放入电压力锅中煮30~40分钟即可食用。加点冰糖味道更好,不过想减肥的MM就要好好考虑咯!
小米有防止消化不良的功效,还能减轻色斑与皱纹;胡萝卜则能降压降脂降糖,减肥佳品喔!
3、小白菜木耳粥
做法:先将30克木耳泡开,再与250克小白菜、100克糯米同煮,烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,最后加一点盐就行啦!
此粥能消脂利尿,滋阴养胃,十分清爽。
4、双豆瘦身粥
做法:将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中,加1000毫升冷水同煮,煮到豆烂就行了。趁热吃效果最好喔!
提示:绿豆最好先用冷水泡一个小时,这样比较容易煮烂。
红豆绿豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纤维,加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣,减肥功效发挥到极致。觉得份量多的MM也可以减半煮,不过各种材料的重量要基本准确,这道瘦身粥可是重在搭配。
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