膳食美容方推荐 祛斑增白吃什么好

　　一、祛斑增白药膳方

　　金龙汤

　　蛇肉500g，味精、盐、姜、葱、甜酒各适量。

　　制法：将蛇肉切成小段，放入汤锅中，加清水适量及姜、葱、甜酒、盐煮至蛇肉烂熟，加味精调味即可。喝汤食肉。

　　有活血通络，祛斑除痘之功。适用于风湿麻痹，皮肤燥痒，褐斑。

　　白果奶饮

　　白果300g，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200ml，蜜糖适量。

　　制法：将白果去壳，用开水烫去衣，去心；白菊花洗净，取花瓣备用；雪梨削皮，取梨肉切小块；将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲至白果烂熟，加入菊花瓣、牛奶煮沸，用蜜糖调匀即可。可常饮用。

　　有祛斑洁肤，润肤增白之功。

　　槟榔露酒

　　槟榔、橘皮各20g，青皮10g，砂仁5g，玫瑰花12g，黄酒l500 mI，冰糖适量。

　　制法：将槟榔、橘皮、青皮、砂仁、玫瑰花研成粗末，装入纱布袋内，放入锅中，加入黄酒，用文火煮30分钟，取出药袋，加入冰糖，贮存于酒坛即可。每日2次，每次20ml，连饮20日。

　　有疏肝解郁祛斑之功。适用于肝气郁结所引起的面部褐色斑片者。

　　桃杏蜜丸

　　桃花、杏仁各50g，自芷20g，红花15g，冬瓜子30g，蜂蜜适量。

　　制法：杏仁用水浸泡，去皮，炒干后研成粉末；桃花、杏仁、白芷、冬瓜子仁研成粉末；将所有药粉混合拌匀，加蜂蜜搅拌均匀，做成如荔枝大小的药丸。用温糯米酒送食，每日2次，每次5丸，连食20日。

　　有活血化瘀，祛斑增白之功。适用于颜面较黑，有黄斑、褐斑者。

　　红花祛斑粥

　　粳米100g，母鸡汤1000ml，红花、川芎各3g，当归12g，生黄芪6g，盐、味精、香油各适量。

　　制法：将红花、当归、川芎、生黄芪放入锅中，加清水适量，煎煮取汁，加清水再煎煮取汁；将两次所取药汁与淘洗干净的粳米、母鸡汤同倒人锅中，用文火煮至米烂熟时，加盐、香油、味精调味即可。每日1剂，分2次食完，连食10日。

　　有补气活血，润肤祛斑之功。适用于气血两虚或血瘀所致面色苍白，眼圈发黑。

　　桑椹丹皮粥

　　桑椹20g，丹皮、赤芍、芦荟、当归各10g，糯米100g，蜂蜜适量。

　　制法：将桑椹、丹皮、赤芍、芦荟、当归放入锅中，加清水适量，煎煮取汁，加清水再煎煮取汁；将两次所得药汁与干净的糯米同倒入锅中，加清水适量，煮至糯米烂熟，加入蜂蜜即可。每日1剂，分2次食完，连食20日。

　　有养血凉血，清热祛瘀之功。适用于各种黄褐斑、粉刺、蝴蝶斑等。

　　昆仑追风粥

　　白茄子250g，何首乌10g，绿豆粉、黑皮豆各25g。

　　制法：将白茄子、何首乌洗净，放入锅中，加清水适量煎煮，待茄子烂熟后，加入黑皮豆、绿豆粉，充分搅拌成糊即可。每日1剂，1次食完，连食100日。

　　有益肾润肤祛斑之功。

　　八宝祛疮粥

　　莲子、山药、薏米、芡实、百合、白扁豆各10g，粟米30g，红枣10枚。

　　制法：将莲子、山药、薏米、芡实、百合、白扁豆、粟米、红枣洗净，放入锅中，加清水适量煮成粥即可。当早餐食用。每日1剂，1次食完，连食25日。

　　有健脾养阴，清热除湿之功。适用于治疗痤疮。

　　石膏红绿粥

　　石膏50g，赤小豆、绿豆各200g，粳米100g，蜂蜜适量。

　　制法：将石膏打碎，放入锅中，加清水适量煮1小时，去石膏渣，加入洗净的赤小豆、绿豆和淘洗干净的粳米，加清水适量煮3小时，加入蜂蜜调匀即可。1日内分数次食完，每周3剂，连食10剂。

　　有通络祛斑之功。适用于脸部色斑沉着。

　　桃花祛斑粥

　　桃花3g，猪蹄1只，粳米100g，盐、酱油、姜末、葱花、香油、昧精各适量。

　　制法：将桃花焙干研粉；粳米淘洗干净；猪蹄去毛洗净，切块；锅中加清水适量，放入猪蹄，用武火煮沸，撇去浮沫，改用文火炖至肉烂熟，加入粳米及桃花末，煮至米烂粥成时，加盐、酱油、姜末、葱花、香油、味精调味即可。当早餐食用，隔日l剂，连食15剂。

　　枇杷薏米粥

　　薏米100g，鲜枇杷果60g（去皮核），鲜枇杷叶10g。

　　制法：将枇杷果洗净，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片，放人锅中，加清水适量，煮沸10分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果，拌匀煮熟即可。当早餐食用，每日1剂，连食7日。有清肺散热之功。适用于治疗肺热所致粉刺。

　　五花祛斑粥

　　扁豆花、桃花、玫瑰花、荷花、菊花各10g，糯米100g，蜂蜜适量。

　　制法：将扁豆花、桃花、玫瑰花、荷花、菊花放人锅中，加清水适量，煎煮取汁，加清水再煎煮，去渣取汁。将两次所取药汁与淘洗干净的糯米一同放入锅中，加清水适量煮至米烂熟，加蜂蜜调匀即可。当早餐食用，连食30日。

　　白芷祛斑粥

　　白芷、升麻、防风、苍术、黄芪各9g，人参、生姜各3g，大枣30g，粳米100g。

　　制法：将白芷、升麻、防风、苍术、黄芪、人参、大枣、生姜放入锅中，加清水适量，煎取汤液，与淘洗干净的粳米同放入锅中，煮至米烂熟即可。当早餐食用，连食10日。

　　有益气除湿，润肤祛斑之功。适用于面部色素斑，生育后面部留下色斑及皮肤较黑者。

　　牛肝菊花粥

　　牛肝500g，白菊花、白僵蚕、白芍各9g，白茯苓、茵陈各12g，生甘草3g，丝瓜30g，大米100g。

　　制法：将牛肝洗净切片；将白僵蚕、白芍、白茯苓、茵陈、生甘草、丝瓜装入布袋内，扎好口，与牛肝、白菊花及淘洗干净的大米一起倒入锅中，加清水适量，熬至米烂熟，捞出药包即可。食肝喝粥，每日1剂，早晚各1次，连食10日。

　　有疏肝理气，活血化瘀之功。适用于颜面部黄褐斑。

　　三仁祛斑粥

　　杏仁、桃仁、白果仁各10g，鸡蛋1个，冰糖30g，粳米50g。

　　制法：将杏仁、桃仁、白果仁研成粉末；粳米淘洗干净，放入锅中，加清水适量，用武火煮至米烂熟，打入鸡蛋，加入药末、白糖，待鸡蛋煮熟即可。当早餐食用。

　　有活血化瘀，润肠通便之功。常食可以减少色素斑。

　　益母鸡蛋汤

　　益母草、桑寄生各30g，鸡蛋4个，冰糖适量。

　　制法：将益母草、桑寄生洗净；将鸡蛋煮熟去壳；将益母草、桑寄生、鸡蛋、冰糖放入锅中，加清水适量，用文火煮30分钟即可。喝汤食蛋，每日1剂，分2次食完，连食15日。

　　有补肝养血，活血祛斑之功。适用于肝肾功能失调，湿聚瘀阻而致面部粉刺、色素沉着。

　　二番瘦肉汤

　　番木瓜250g，番茄125g，瘦猪肉150g，陈皮5g，盐少许。

　　制法：将番茄、瘦猪肉洗净，切成片；木瓜去皮洗净，切成片；将番木瓜、番茄、瘦肉、陈皮放入锅中，加清水适量，煮1小时，加盐调味即可。佐餐食用，每日1剂，分数次食完，连食10日。

　　荷叶山楂汤

　　荷叶1张，山楂30g，香蕉2个，冰糖适量。

　　制法：将荷叶洗净，切成细片；香蕉去皮，切成小块，与荷叶、山楂一起放入锅中，加清水适量共煎成汤，力冰糖调味即可。每日1剂，1次饮完，连饮30日。

　　有清热散瘀之功。适用于治疗痤疮。

　　玉竹牛肉汤

　　牛肉700g，玉竹60g，桃仁6g，生姜2片，盐适量。

　　制法：将牛肉洗净，切成块，用开水烫去腥味；玉竹洗净；桃仁去皮；将牛肉、玉竹、桃仁、生姜放入锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲2～3小时，加盐调味即可。食肉喝汤。

　　有养阴益血，润肤增白之功。适用于阴血不足所致面色萎黄，肌肤干燥，皮肤色素沉着者。

　　清热除斑汤

　　紫草3g，淡玉竹叶10g，灯心草6g，红枣8枚，瘦猪肉250g，鲫鱼100g，生姜4片，油、盐各适量。

　　制法：将猪肉、鲫鱼洗净，切成片；将紫草、淡竹叶、莲子、灯心草、红枣放入锅中，加清水适量煮30分钟，加入鱼、猪肉，用中火煮40分钟，加油、盐调味即可。食鱼、肉，喝汤。1日内分2次食完，每周2～3剂，连食1个月。

　　有清热和胃，清补祛斑之功。适用于胃热所致黑斑。

　　猪肉豆腐汤

　　嫩豆腐500g，五花肉100g，鸡蛋1个，淀粉、姜、。盐、味精、胡椒、香菜、肉汤各适量。

　　制法：用纱布将豆腐包好，挤去水分，捣碎放人大碗中；将五花肉切细，放入豆腐中，加鸡蛋清、味精、姜、盐、淀粉拌匀，做成如荔枝大的丸子，放入烧沸的肉汤中煮15分钟，撒入胡椒粉及香菜叶即可。当菜食用。

　　有养阴润肤，嫩肤增白之功。适用于颜面黑斑。

　　二、养颜润肤膳方

　　三汁膏

　　生黄精、鲜生地、鲜天冬各1500g，白茯苓300g，蜂蜜2000g。

　　制法：将黄精、生地、天冬洗净，榨汁备用；白茯苓研成粉末。将药汁倒人锅中，用文火煎煮，待药汁减半时，加入蜂蜜搅匀，下茯苓末拌和，再煎成膏即可。用温酒送食，每日3次，每次1匙，连食30日。

　　有滋阴养颜之功。适用于胃阴虚，症见咽干口燥，食少便结，面色无华，形体消瘦。

　　猪皮汤

　　猪皮60g，蜂蜜30g，米粉15g。

　　制法：将猪皮去毛，洗净，切成小块，放入锅中，加清水适量，煮成浓汁，倒人米粉、蜂蜜煮沸即可。空腹食用，每日1剂，分2次食完，连食20日。

　　有滋润肌肤，减少皱纹之功。适用于肌肤粗糙，皱纹增多。

　　鸡蛋奶

　　鲜牛奶150g，鸡蛋清350g，猪油、葱花、姜末、盐、味精、水淀粉、香油各适量。

　　制法：将牛奶、鸡蛋清倒人汤碗中，用筷子拌匀，加入盐、味精、水淀粉调匀成奶汁；锅中放少许猪油，用文火烧至五六成热，加人葱花、姜末爆香，倒入奶汁慢慢炒至成块，洒入香油即可。每日l剂，连食15日。

　　有滋润肌肤之功。适用于气血虚弱所致肌肤焦黑粗糙。

　　红颜酒

　　桃仁、红枣各120g，蜂蜜120ml，酥油60ml，杏仁30g，白酒适量。

　　制法：将蜂蜜、酥油溶入酒中；将桃仁、红枣、杏仁放入玻璃容器中，加入蜂蜜、酥油、酒，浸泡3周即可。每日早上饮20～30ml，连饮15～20日。

　　有补肾红颜之功。适用于肾虚所致颜面焦黑。

　　红烧猪皮

　　猪皮750g，花生油、葱段、姜片、白糖、盐、味精、酱油、香油各适量。

　　制法：将猪皮洗净，切成细方条，放入锅中煮约1小时，待烂熟后，捞出，沥干水分；锅中放入花生油，用中火烧至三四成热时，加入葱段、姜片爆香，加白糖炒化，调入酱油，加清水少许，放入猪皮、盐，用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖30分钟，加味精调味，洒入香油拌匀即可。常食用。

　　有润肤之功。适用于皮肤粗糙，面容干燥。

　　红枣酥肉

　　猪里脊肉300g，红枣10枚，甘草12g，小麦50g，盐、料酒、味精、花生油、水淀粉、鸡蛋黄、面粉各适量。

　　制法：将猪里脊肉切块，放入盘中，加盐、味精、鸡蛋黄、水淀粉、面粉拌匀；红枣浸泡，洗净；将甘草、小麦洗净，放入锅中，加清水适量，煎煮取汁备用；用中火将锅烧热，倒人花生油烧至六七成热时，放入肉块炒至半熟时，捞出放入汤碗内，加入甘草、小麦汁、红枣、盐、味精、料酒，入锅隔水用文火蒸2小时即可。佐餐常食。

　　有补虚强壮，润肤养颜之功。适用于体弱，面色苍白无华。

　　熟地鸡肉粥

　　母鸡肉100g，熟地黄30g，薏苡仁20g，粳米120g，盐、姜末、葱花、味精、香油各适量。

　　制法：将母鸡剁成肉泥；将熟地黄放入锅中，加清水适量，煎煮取汁，再加清水煎煮取汁。将两次所取药汁与洗净的薏苡仁、粳米、鸡肉泥、姜末放入锅中，加清水适量，用文火煮至粳米、薏苡仁烂熟，加盐、葱花、香油、味精调味即可。当早餐食用，每日1剂，连用30日。

　　有养血滋阴，生精补髓，丰肌润肤之功。适用于脏腑亏虚，颜面或身体肌肤苍白无华，或皱纹增多，弹性减弱。

　　花生猪骨粥

　　猪骨500g，花生米60g，粳米150g，芫荽适量，葱花少许。

　　制法：将芫荽洗净，切碎；猪骨洗净，切块，与花生米一起放人锅中，加清水适量，用武火煮沸30分钟后，加入淘洗干净的粳米，用文火煮成粥，再加入芫荽、葱花煮沸，调味即可。每日1剂，早晚各食1次。

　　有健脾养血，滋养肌肤之功。适用于脾虚贫血，消瘦乏力，面色萎黄，肌肤不泽。

　　贝母核桃粥

　　川贝母粉30g，核桃50g，粳米250g。

　　制法：核桃仁用水浸泡后去皮，掰成小细块；将粳米淘洗干净，放人锅中，加清水适量及核桃仁、白糖，用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火煮至半小时，加入川贝母粉，再煮至粳米烂熟即可。当早餐食用，每日1剂，连食20剂。

　　有益脾养血，滋肌润肤之功。适用于肌肤焦黑，弹性减弱。

　　荔枝莲子粥

　　干荔枝肉50g，山药、莲子各10g，粳米300g。

　　制法：将山药去皮，捣成泥块；莲子用水浸泡后去皮及心；粳米淘洗干净；荔枝肉洗净；将山药泥、莲子、荔枝肉倒入锅中，用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火煮30分钟，再加入粳米，煮至粳米烂熟汤稠即可。每日1剂，连食30剂。

　　有补益气血，长肌润肤之功。适用于肌肤粗糙，弹性减弱。

　　黄芪百合粥

　　黄芪、百合各30g，粳米100g，红糖适量。

　　制法：将黄芪、百合分别洗净，放入锅中，加清水适量，用文火煎煮约30分钟，滤取药液；将粳米淘洗干净放入锅中，加入药液，煮至粳米烂熟，加红糖搅拌均匀即可。每日1剂，1次或分2次食完，连食20日。

　　有润肌美肤之功。适用于肌肤苍白，弹性减弱。

　　枸杞野鸡粥

　　野鸡肉200g，瘦猪肉50g，枸杞子30g，粳米100g，盐、姜末、料酒、植物油、味精、香油各适量。

　　制法：将野鸡肉、瘦猪肉剁成肉泥，加姜末、料酒腌渍；枸杞子、粳米淘洗干净；锅中加植物油，用武火烧至六成热时，倒入野鸡肉泥及猪肉泥，炒出香味，加料酒、盐、枸杞子、粳米及清水适量，用武火煮沸后，改用文火煮至粳米烂熟，加味精、香油调味即可。当早餐食用，每日1剂，连食30日。

　　有补中益气，丰肌润肤之功。适用气血不足所致面色无华，皮肤干燥。

　　地黄葡萄粥

　　熟地黄30g，葡萄干50g，粳米100g，白糖适量。

　　制法：将熟地黄洗净，放入沙锅中，加清水适量，煎煮取汁，加清水再煎煮取汁；将两次所取药汁与淘洗干净的粳米、葡萄干倒人锅中，加清水适量，用文火煮至粳米烂熟，加白糖调匀即可。当早餐食用，每日1剂，连食30日。

　　有补气益血，丰肌润肤之功。适用于身体消瘦，脸色苍白，四肢欠温。

　　淮山薏米粥

　　淮山药30g，薏米50g，白茯苓20g，鸡蛋2个，糯米100g，白糖适量。

　　制法：将淮山、薏米、白茯苓研磨成粉；鸡蛋煮熟，取蛋黄；将糯米淘洗干净，与磨好的淮山粉、薏米粉、白茯苓粉同放入锅中，加清水适量，用文火煮至糯米烂熟，加入白糖、鸡蛋黄搅拌均匀即可。趁温食用。每日1剂，分2次食完，连食15日。

　　有益气健脾，丰肌润肤之功。适用于肌肤焦黑、干燥、皱纹增多。

　　黄精润肤粥

　　黄精50g，枸杞子20g，百合30g，粳米100g，红糖适量。

　　制法：将黄精、枸杞子、百合放人锅中，加清水适量，煎取药汁；将粳米淘洗干净，与药汁同放入锅中，用文火煮至米烂粥成时，加入红糖调化即可。当早餐食用，每日1剂，连食30日。

　　有滋阴润肤之功。适用于气血虚弱所致肌肤干瘦、粗糙、皱纹增多。

　　桃仁美肤粥

　　桃仁10g，山楂、大青叶各15g，粳米100g，白糖适量。

　　制法：将桃仁、山楂、大青叶放人锅中，加清水适量，煎取药汁，加清水再煎煮取汁；将粳米淘洗干净，与药汁同放入锅中，用文火煮至米烂粥成时，加白糖搅拌均匀即可。每日1剂，早晚各1次，连食15日。

　　有清热解毒，活血润肤之功。适用于皮肤寻常疣及皮肤粗糙。

　　豆腐粉丝粥

　　豆腐100g，粉丝50g，糯米200g，盐、味精各适量。

　　制法：将豆腐切成小丁，放人锅中微炸变黄，捞出；将粉丝、糯米、豆腐同放入锅中，加清水适量，煮至糯米烂熟，加盐及味精即可。当早餐食用，每2日1剂，连食20日。有滋阴养液，润肤除皱之功。适用于肌肤干燥、皱纹增多。

　　四宝鸡汁粥

　　当归、川芎、白芍、熟地黄各10g，母鸡肉、粳米各100g，盐、姜末、葱花、味精、香油各适量。

　　制法：将当归、川芎、熟地黄放入锅中，加清水适量，煎煮取药汁，备用；鸡肉剁成肉泥；将粳米淘洗干净，放人锅中，加入药汁、鸡肉、盐，用文火煮至粳米烂熟，加姜末、葱花、香油、味精调味即可。于月经干净后第5日起食用，每日1剂，连食6剂。

　　有补血活血，丰肌泽肤，延年益寿之功。适用于中青年妇女保健润肤。

　　水果联谊汤

　　橘子、苹果、香蕉、雪梨各1个，菠萝300g，草莓200g，樱桃100g，冰糖适量。

　　制法：将菠萝、橘子去皮，洗净；香蕉去皮；苹果、雪梨、樱桃去蒂洗净。在汤锅中放清水适量，煮沸，将苹果、香蕉、雪梨、菠萝、草莓、樱桃、橘子倒入锅中，加冰糖煮20分钟即可。食果喝汤，每周3剂，连食30日。

　　有生津解渴，润肤养颜之功。适用于颜面或肌肤焦黑、干燥、皱纹增多。

　　猪骨甲鱼汤

　　猪脊骨250g，甲鱼1条（约500g），葱、料酒、生姜、盐、味精、胡椒粉各适量。

　　制法：将甲鱼去内脏及头、爪，切成块；猪脊骨洗净，剁成块。将甲鱼、猪骨一起放人沙锅中，加入清水适量及生姜、葱、料酒、胡椒粉、盐，用武火煮沸，撇去浮沫，改用文火炖1小时，加味精调味即可。食肉喝汤，每周2～3次，连食20次。

　　有滋阴补肾，美肤润肤之功。适用于肌肤粗糙，皱纹增多。

　　三、护肤美容药膳方

　　鳝鱼汤

　　鳝鱼丝、鸡蛋各50g，面筋条、鸡丝、酱油、麻油各5g，精盐3g，醋2g，胡椒粉、味精各1g，鸡汤400ml，鳝鱼汤100ml，葱末、湿淀粉、姜末各10g。

　　制法：锅内放入鸡汤、鳝鱼汤，烧沸放人鳝鱼丝、鸡丝、面筋条、酱油、盐、醋、葱、姜，烧好倒人鸡蛋花，用湿淀粉勾芡，烧沸后盛入碗中加上胡椒粉、味精、麻油即成。佐餐食用。

　　有舒筋活血，润泽肌肤之功。

　　淮山鸡

　　淮山药120g，老母鸡1只，生姜3片，黄酒10g，食盐3g。

　　制法：活母鸡宰后去毛及内脏，洗净，控干，切块。鸡肉块一半放入瓷盆，再放淮山药片，上面再放另一半鸡块，淋入黄酒，加入姜片，精盐，用旺火隔水蒸3小时，至鸡肉酥烂。饭前空腹饮汤，每次1小碗，每日2次。鸡内金可佐膳蘸酱油吃。山药也可食，或嚼后弃渣。

　　有补肺虚，益五脏，强筋骨，润肌肤，美容颜之功。

　　白扒鱼翅

　　水发净鱼翅400g，海米10个，料酒20ml，鲜奶100ml，盐2g，淀粉、葱丝、姜丝各10g，鸡汤、味精各适量。

　　制法：将海米放入鸡汤中烧开，做成鲜汤；另一锅内倒入香油20g，烧热后放入葱、姜丝，煸出香味后倒入鲜汤、鲜奶，接着下入鱼翅，再放味精、盐，煨30分钟，出锅前淋入淀粉、香油即成。佐餐食用。

　　有益气养胃，补肾益精，润肤美容之功。

　　黄芪鸡肉汤

　　鸡胸肉200g，香菇3朵，豌豆荚20g，胡葱3根，生姜5片，黄芪10g，植物油、味精、酱油、芝麻油、淀粉、胡椒各适量，精盐2g。

　　制法：将鸡胸肉去皮，切成一般大小薄片，撒上盐与胡椒、淀粉备用；豌豆荚去筋；香菇泡发，去蒂；胡葱与生姜切末；锅中加入植物油与盐，稍微加热后，注入6杯开水，加入生姜、黄芪和加工好的鸡肉，煮约3分钟，依序加入香菇、豌豆荚、胡葱煮1分钟，再用胡椒、味精、芝麻油，并酱油调味即可。食肉喝汤，常食用。

　　有润泽皮肤，使皮肤光滑细嫩之功。

　　灵芝鸡蛋汤

　　鸡蛋2个，灵芝60g，红枣12枚，白糖适量。

　　制法：将灵芝洗净，研碎；红枣去核，洗净；鸡蛋煮熟去壳。将鸡蛋、灵芝、红枣放入锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲至灵芝出味，加入白糖煮沸即可。食蛋喝汤，每日1剂。

　　有益气补血，养颜护肤之功。

　　猪胰萝卜汤

　　猪胰2个，胡萝卜250g，红枣10枚，生姜、盐、味精适量。

　　制法：将猪胰切去。白脂，洗净，切成片，加生姜、盐腌10分钟；胡萝卜去皮，切成小块；红枣去核。将胡萝卜、红枣放入锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲至胡萝卜熟后，加入猪胰煲熟，加盐、味精调味即可。可常食。

　　有健脾养血，润肤美容之功。

　　金针蚌肉汤

　　鲜蚌肉250g，鲜金针菇120g，盐、料酒、葱花、猪油、味精各适量。

　　制法：将蚌肉、金针菇洗净。锅中放人猪油，烧热，倒人蚌肉。稍炒，加入金针菇、料酒、盐、葱花及清水适量，用文火煮20分钟，加味精调味即可。佐餐食用，可常食。

　　有润泽肌肤，护肤美容之功。

　　苋菜肉片汤

　　红苋菜150g，瘦猪肉60g，盐、清汤、香油各适量。

　　制法：将苋菜洗净，切成小段；猪肉洗净，切成薄片。锅中加入清汤、苋菜、肉片，用武火煮沸后，撇去浮沫，改用中火煮约15分钟，加盐、香油调味即可。每日1剂，1次或分次食完，连食20日。

　　有滋养润肤，护肤美容之功。

　　首乌猪骨汤

　　猪脊骨（连脊肉、脊髓）500g，何首乌、生地黄各30g，当归10g，红枣6枚，巴戟天15g，盐适量。

　　制法：将猪脊骨洗净，切成块；红枣去核；其余中药洗净。将猪脊骨、何首乌、当归、生地黄、红枣、巴戟天放入锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火再煮3小时，加盐调味即可。食脊肉、红枣，喝汤。每2日1剂，连食20剂。

　　有益精补髓，润肤美容之功。

　　四宝蛋黄粥

　　人参5g，淮山药、白糖各30g，生薏苡仁50g，芡实20g，鸡蛋2枚，糯米60g。

　　制法：将人参、淮山药、生薏苡仁、芡实分别研磨成粉，按上述比例调匀，将鸡蛋置清水中煮熟，剥去蛋壳，去鸡蛋白，留下鸡蛋黄备用；洗净糯米，置沙锅中，加清水，加入已混匀的中药粉末，搅匀。文火煨粥，粥将成时，加入白糖、熟鸡蛋黄，搅匀。每日早晨吃1次，趁热服；每日1剂，每10剂为1个疗程，间隔10日之后可服下1个疗程。

　　有补气益血，健脾和胃，悦肤泽颜，养心安神，敛汗止泻之功。

　　服此粥期间，不吃萝卜、胡萝卜，不与五灵脂、藜芦等药混吃，不吃四环素、黄连素、氯霉素、土霉素等抗生素，不喝浓茶，不喝酒。有外感发热、热症咳嗽、出鼻血、痔疮出血者忌食。

　　参苓护肤粥

　　太子参15g，白茯苓10g，淮山药20g，鸡蛋1个，粳米50g，细盐、生姜末、葱花、味精各适量。

　　制法：先将太子参煎汁，去渣，取汁备用；将白茯苓、淮山药焙干，研成细末。淘洗干净粳米，放在沙锅内，加太子参汁及适量清水，加入茯苓、淮山药粉，搅匀，文火熬粥，粥成时打入鸡蛋，打入鸡蛋时应不断搅动粥，以求蛋花均匀地分散在粥中。粥熟时，加入细盐、生姜末、葱花、味精，搅匀。每日1次，当早餐，趁热吃，可长期不断地食用。

　　有益气补血，健脾和胃，丰肌泽肌之功。适用于自汗、盗汗、四肢无力、睡眠差、倦怠憔悴、食少、大便稀者及健康的中老年人。

　　补血益肤粥

　　熟地黄、白茯苓、淮山药各30g，小茴香2g，红糖20g，粳米100g。

　　制法：将熟地黄等4味中药水煎取药汁备用；洗净粳米，置于沙锅之中，加药汁，文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。每日服1剂，当早餐，趁热吃。15剂为1个疗程，间隔5日可服下1个疗程。

　　有补血润肤，壮腰固肾，益气宁神，健脾丰肌之功。

　　当归益颜粥

　　当归10g，甜酒酿100ml，小米100g，红枣12枚，鸡蛋1枚，红糖50g。

　　制法：先将当归水煎，取药汁备用；将红枣洗净，去核，切碎，鸡蛋去壳，置瓷碗中打散；将小米用清水浸泡1晚。旺火起热铁锅，倒入当归、甜酒酿、小米、红枣碎片，煮沸时加入已打散的鸡蛋，改文火熬粥，粥成时加入红糖，搅匀。每日1剂，当早餐，趁热服完。健康女性于每次来月经时服用，其他时间不吃；哺乳期女性每日1剂，15剂为1个疗程，间隔5日后可接着服下1个疗程。

　　有补血益气，丰肌泽肤，通经活络，化瘀止痛之功。

　　熟地鸡肉粥

　　熟地黄30g，母鸡肉、粳米各100g，细盐、生姜末、葱花、味精、香油各适量。

　　制法：洗净母鸡肉，剁成肉泥，备用；将熟地黄水煎2次，取药汁备用；洗净粳米，置于铁锅内，加药汁、鸡肉泥及适量清水，文火煨粥，粥成时加入细盐、生姜末、香油、葱花、味精，搅匀。每日1剂，当早餐趁热服完，可以长期服用。

　　有养血滋阴，生精补髓，丰肌泽肤之功。

　　养心益肤粥

　　熟地黄、酸枣仁各20g，合欢花10g，旱莲草15g，粳米100g，冰糖30g。

　　制法：将熟地黄等4味中药水煎2次，取药汁备用；洗干净粳米，置于铁锅中，加药汁与适量清水，文火熬粥，粥成时加入冰糖搅匀，再煮片刻，待冰糖全部溶化时即成。每日1剂，当早餐趁热1次服完，或分2～3次服完，每15剂为1疗程，间隔5日后可服下1个疗程。

　　有益气润肤，养心安神，悦肤美颜之功。

　　旱莲护肤粥

　　旱莲草、太子参各15g，薏苡仁20g，粳米100g，白糖30g。

　　制法：先将旱莲草、太子参、薏苡仁3味中药水煎2次，取药汁备用；洗净粳米，置于沙锅中，加入药汁及适量清水，文火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。每日l剂，当早餐趁热服用，每15剂为1疗程，间隔10日后可服用下1个疗程。

　　有养血补气，健脾和胃，滋阴润肤之功。

　　枸杞核桃粥

　　枸杞子30g，核桃仁50g，粳米100g，白糖20g。

　　制法：洗净粳米、枸杞子，洗净并捣碎核桃仁，放在沙锅中，加清水适量，旺火煮开后改文火煮30分钟加入粳米，继续用文火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。每日l剂，当早餐趁热1次服完，可长期服用。

　　有滋阴润肤，补肾固精之功。

　　疏风益肤粥

　　枸杞子30g，甘菊花10g，熟地黄20g，粳米100g，白糖15g。

　　制法：先将甘菊花、熟地黄水煎2次，取药汁备用；洗净粳米、枸杞子，置于沙锅之中，文火煮30分钟后加入药汁，继续用文火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。每日1剂，当早餐趁温热1次吃完，每20剂为1个疗程，问隔5日后可再服下1个疗程。

　　有滋补肝肾，疏风清热，护肤美容之功。