鸽子汤的美容功效 女人多喝鸽子汤可美肤
鸽子肉可是出了名的滋补肉类,对于女人来说,平日里多喝一些鸽子汤,不仅能够滋补身体,让你的身体变得强健起来,而且还能让帮助女人养颜。
女人必吃的养颜鸽子汤
之所以推荐女人喝鸽子汤,帮助养颜,主要是因为鸽子肉里面含有丰富的软骨素,这种成分可是具有不错的延缓衰老、养颜的功效,经常喝一些鸽子汤的女人,皮肤往往更加光滑和白皙,尤其适合想要留住青春的女人饮用哟。
第一款、 清炖鸽子汤
直接利用鸽子肉炖汤喝,不添加过多的辅料,味道也很鲜美,更容易能够发挥其养颜强身功效,因此,建议女人们不妨平日里多多食用清炖鸽子汤吧。
所需主料:1只活乳鸽(购买时让商家处理好),20颗的枸杞以及1块生姜。
烹饪做法:
1、由于买来的鸽子已经让商家处理过了,所以你需要将其用清水多洗几遍,帮助去除鸽子上的血水,之后将其切成块。
2、之后往煮锅中倒入清水,等其煮开,水开了之后将鸽子肉倒进去,再加些料酒,简单地煮两分钟,这样做能够进一步去除血水以及腥味。焯烫好了之后,将鸽子肉捞起来放入大碗中备用。
3、之后将枸杞清洗,生姜刮皮切片,一起放入装好了鸽子肉的大碗中,之后再倒入一些料酒,将材料搅拌均匀。
4、最后将蒸锅放于炉火上,之后加水放蒸架,再将装满材料的大腕放于蒸架上面,盖上锅盖用大火蒸煮,之后再用中档火候蒸煮一两个小时就可以加盐出锅食用了。
第二款、 搭配天麻炖汤喝
天麻可是很重要的中药材,具有镇痛之效,利用其与鸽子炖汤饮用,有助保养人体的肝肾脾肺等器官,同时还能起到为身体补血之效,女人们喝一些帮助让脸色恢复红润,看起来更显得年轻哟。
所需主料:1只乳鸽(购买的时候让商家帮助处理干净),5G左右的天麻,少许的生姜和枸杞。
烹饪做法:
1、先将天麻放入碗中,加些清水浸泡一会儿,等其泡软之后就捞出来切成薄片备用。
2、再将生姜去皮清洗,也切成薄片;再将枸杞放入水中清洗备用。
3、将锅洗净,放入适当的清水,等其煮沸。
4、再等待水煮沸的过程中,将已经处理好的乳鸽放入水中清洗,尤其是要认真重新腹部,确保血水被冲洗干净了,之后将其切块,等水沸腾之后就可以将鸽子肉倒入锅中焯烫一下,之后放于一旁备用。
5、将炖锅清洗干净,之后将所有上述备好的材料放入锅里面,加入清水淹没鸽子肉就可以用大火烹煮。煮开之后,用小火再慢慢炖煮一个小时就差不多可以出锅了。
6、出锅之前要记得加盐调味,然后撒上一些葱花就可以食用了。
注意:这款汤虽然很滋补,但是孕妇不能食用,此外,因为这道汤中含有天麻,所以说阴虚及血虚的患者也不宜食用,否则会产生不适。
注意:蒸锅中加入的清水最好多一点,避免炖锅里的水出现烧没的问题。而且炖煮这款汤水的时候,请一定要将鸽子肉焯烫一下,这样才能将鸽子体内的血水更好地清理干净,从而让汤品变得更加清澈美味。
女人们都爱美,想要变美多喝养颜汤要比花钱整容实在,所以说,平日里多动手制作一些鸽子汤食用,帮助你养颜哟。
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