喝什么鱼汤能够减肥 减肥吃什么好
鱼头豆腐脑
食材:嫩豆腐、 大鱼头、姜丝、葱段、香菜、植物油、盐、胡椒、料酒、肉汤、纯牛奶
做法:
1)豆腐吸掉水份
2)鱼头洗干净对半切,皆撒点小盐搁置片刻
3)起锅,热油,取姜丝下去爆香,将吸干水份的鱼头丢油锅里煎煮至金黄
4)倒进肉汤,煮开后加豆腐葱段胡椒
5)先用大火煮开翻滚,再用慢火炖煮
6)中间倒点料酒、加盐,最后再加一点牛奶去腥提味,完成!
这道减肥佳肴不仅味道鲜美,还能有效的促进肠胃蠕动,让你快速排出滞留在体内的毒素与废物,从而瘦出性感蛮腰。
金针菇鲫鱼汤
食材:一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜
做法:
1)鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2)下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3)把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4)等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。
5)加入金针菇。6)5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。
西红柿鲜鱼汤
食材:500g鲫鱼、适量油、适量盐、100g西红柿、适量小葱、适量生姜、适量胡椒粉、适量黄酒
做法:
1)准备食材
2)斩杀好的鱼清洗干净:将鱼腮去除干净鱼鳞打干净,鱼腹内的黑膜一定要刮除干净,将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉,鱼腹内塞入葱结及部分姜片,腌制10分钟;西红柿洗净切块,剩余小葱切末备用;
3)将煎锅加热注油,下生姜1片煸香,将鲫鱼入锅中,煎至双面微黄焦香起锅;
4)就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下,炒出汁水后添加足量清水,添加黄酒,将鱼回锅一起煮;
5)煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右,汤色稠浓时熄火,添加盐、少许胡椒粉调味,起锅前撒上葱末。
这道菜不仅味道鲜美,还能减少体内脂肪的摄入量,让你吃着美食就能远离烦恼,瘦出窈窕好身材,以达到减肥效果。
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