一、饮食减肥的原则

　　每日你应该保证基本的营养：

　　牛奶一天摄取1杯以上：牛奶如果摄入不足，身体会吸收骨骼里的钙质来补充，这时指甲会缺少光泽，如果做运动，还容易受伤。

　　鸡蛋每天一个：新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质，这也是人类每日必须的营养素。

　　脂肪少的鱼和肉各一片：一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时，容易感到疲倦，头发也较干涩，甚至生理不顺。

　　豆类和豆制品：如果完全依赖动物性蛋白质，则容易患“文明病”，因此豆类和豆制品必不可少。

　　蔬菜在一日三餐中至少各有一道：蔬菜摄取不足，皮肤会缺乏光泽，脸上还会起“小痘痘”。

　　薯类平均一天一个：薯类是维生素C及食物纤维的宝库，且易获得饱涨感，烹饪方法也多变，是瘦身菜单的好选择。

　　水果一天一个：蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%，而水果可在最新鲜的状态下食用。不过，大多数水果中糖份含量很高，所以要把它当作零食或是点心适量食用。

　　主食：这是一日三餐的必需品，也是保证你有充沛体力的必需品，适量的主食可以使你有饱腹感，不至于因为肚饿而吃其它零食，以至于肥胖。

　　二、饮食减肥的方法

　　小辣椒型身材

　　小辣椒型身材的MM并没有明显的身材曲线，也就是她们的臀围、腰围、肩宽比较接近。但是如果她们开始长胖时，腰腹部的变化会比较明显，主要以腹部赘肉为主，因此会增加患心脏病和糖尿病的风险。

　　饮食建议：小辣椒体型的人应该多吃鱼类、橄榄油、坚果、精益蛋白质等食物。例如在早餐就可以多吃富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋；午餐适合多吃纤维丰富的食物，如绿色蔬菜；晚餐就可以准备一些鱼肉或者豆类。

　　适合小辣椒型身材的零食：酸奶、葡萄干、杏仁

　　苹果型身材

　　指身材像苹果一样，有着比较宽的中间部位，而下肢往往很纤细，是相对容易减肥的体型。但是腰腹部较粗很容易对健康造成威胁，压迫到身体内重要的器官和脏器，在肾脏、胰腺、肝脏等周围积聚了大量的脂肪，会增加心脏病、糖尿病、乳腺癌的发病几率。

　　饮食建议：苹果型身材的MM可以多吃对心脏有益的不饱和脂肪食物，如坚果和橄榄油，同时要适量减少碳水化合物的摄入，多吃富含维生素的食物，达到有效降低胰岛素和胆固醇的目的。早餐要注意均衡搭配;午餐多吃主食;到了晚餐可以选择一些豆类和蔬菜，有助于清理肠胃，避免脂肪堆积。

　　适合苹果型身材的零食：梨、蓝莓、花生酱

　　梨型身材

　　经常说梨型身材MM难减肥，其实梨型身材就是指身体下半部比较宽大、上半部相对来说更加窄小的体型。身上的脂肪主要囤积在臀部和大腿，尤其是已婚女性。但是从健康方面，就相对有“优势”了，因为堆积在腹部的脂肪较少，相对减少了患心脏病和糖尿病的几率。

　　饮食建议：在饮食上，梨型身材的MM可以选择复合型碳水化合物，如全麦食品、豆类、鸡肉、水果、蔬菜等，这些食物都可以帮助排除多余的脂肪。早餐可以多吃粗粮，如燕麦片；而午餐的食物可尽量多样化些，营养均衡，如全麦面包、适量的瘦牛肉、蔬菜都是不错的选择；晚餐则可以吃一些鸡肉。

　　适合梨型身材的零食：苹果、黑巧克力、全麦饼干