一、瘦身方法

　　巫婆汤(七日瘦身汤)

　　第1天 只吃香蕉以外的水果配瘦身汤。

　　第2天　吃水果和豆类以玉米以外的生菜配瘦身汤。

　　第3天 除马铃薯外，生菜水果皆可随意吃，配瘦身汤。

　　第4天 吃香蕉(最多三根)和脱脂奶配瘦身汤。

　　第5天 吃300至700克牛肉加6个西红柿，多喝水和至少一次瘦身汤。

　　第6天 牛肉蔬菜随意吃配瘦身汤，不可吃马铃薯。

　　第7天 正常饮食加瘦身汤。

　　原理

　　原来，巫婆汤的食材全部都是会产“气”的蔬菜，吃进去后肚子会胀，再加上它又是高纤维蔬菜，再加上汤的大量水分，很容易就饱了，所以也不会再吃别的东西，如果大家仔细看这个食谱的每天建议摄食的食物，就会发现这是一个“减少主食”的食谱，也就是都没有淀粉的食谱，而蔬菜汤几乎等于没热量，因此每天就算有搭配吃水果或是牛肉，总热量都很低

　　二、瘦身原则

　　摆脱懒惰。现代人真是太懒了，上下楼做电梯，即使是二楼也不例外;出门就坐车，即使一站地也要坐。也许是因为没时间，但是也要尽量改掉这些“懒”的毛病。能爬楼梯就不乘电梯，能走路就不坐车，尤其是早上，如果能散散步或者慢跑上班，对于保持体形是很有益的。

　　规律睡眠。提到睡眠，人们都知道早睡早起，但很少有人能做到。即使真的工作很忙，也要用提高效率来解决熬夜的问题，一定不要熬得太晚，这样会影响人体代谢，很容易造成肥胖。

　　少吃糖和盐。想保持完美身材的人要注意不能吃甜、油炸食品、动物性脂肪等，还要注意不能吃太咸的食物，因为吃得太咸，必然会饮用大量的水，这样对保持体形是很不利的。

　　管住自己的嘴。决不能养成一边工作一边吃零食的习惯。如果实在无法忍耐，可以吃些低脂肪、低能量的小吃或零食，如含糖量较少的水果、蔬菜、饼干等。更有效的方法是在办公室桌上放瓶水。当你想吃甜东西时，就喝杯水，吃甜食的欲望马上就会消失。午餐前喝杯水，还可降低你的食欲。

　　三、不利于减肥的运动方式

　　大运动量运动

　　若运动量加大，人体所需的氧气和营养物质及代谢产物也就相应增加，这就要靠心脏加强收缩力和收缩频率，增加心脏输出血量来运输。做大运动量运动时，心脏输出血量不能满足机体对氧的需要，使机体处于缺氧的无氧代谢状态。无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能量释放，而主要靠分解人体内储存的糖元作为能量释放。因在缺氧环境中，脂肪不仅不能被利用，而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质，如酮体，降低人体运动耐力。短时间大强度的运动后，血糖水平会降低，血糖降低是引起饥饿的重要原因，这时人们往往会食欲大振，这对减肥是极为不利的。

　　短时间运动

　　在进行有氧运动时，首先动用的是人体内储存的糖元来释放能量；在运动30分钟后，便开始由糖元释放能量向脂肪释放能量转化；大约运动1小时后，运动所需的能量才以脂肪供能为主。如现在常见的跳健身操减肥塑身，持续时间大约只有1个小时左右。也就是说，在脂肪刚刚开始分解的时候，人们就停止了运动，其减肥效果自然不言而喻。

　　快速爆发力运动

　　人体肌肉是由许多肌纤维组成的，主要可分为两大类：白肌纤维和红肌纤维。在运动时，如进行快速爆发力锻炼，得到锻炼的主要是白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群容易发达粗壮。用此方法减肥会越练越“粗”。

　　总之，要达到全身减肥的目的，就应做心率每分钟在120—160次的低中强度、长时间（1小时以上）耐力性有氧代谢全身运动。例如：健身操、慢长跑、长距离长时间的游泳等。