说到石斛，可能许多人并不清楚，也不知道这到底是什么东西？但其实石斛是经常出现在我们的生活之中的，尤其是作为一些养生保健的药材，更是被一些人拿来食用，曾有神仙草的说法。

　　那么，它到底有什么功效与作用呢？是否真的对人的身体大有好处呢？接下来就让我们一起来了解一下吧。

　　一、石斛的功效与作用

　　1、抗衰老

　　对于女性来说，最怕的容颜的衰老，这对于女性来说是特别残酷的一件事。但是石斛却有抗衰老的功效，这是因为它可以用来提高人体内的一一种氧化酶的含量，从而就可以清除掉人体的过氧化脂肪，那么就可以维持人体的正常平衡，从而有抗衰老的作用了。

　　2、健胃

　　除了以上一点，石斛对于女性的身体还有调养的作用，尤其是对于一些因为阴液不足而引起气虚和头痛、头晕的女性，它可以有效的调理这一点，并且对于我们的胃部也有较好的养护作用。所以，建议肠胃不好的人可以适当的食用它。

　　3、保护心血管

　　它可以预防血栓，并且还因为其中的抗氧化成分对血管的弹性有增强的作用所以对于预防心血管疾病也有较大的帮助。

　　二、石斛的禁忌

　　只是石斛虽好，但是在我们服用的时候也是需要注意它的一些禁忌。

　　第一：适量

　　不管是什么食物，不管是有好的作用还是不好的，都需要我们适量的食用。控制好摄入量，这样才会发挥食物和药材的功效，不然过量食用的话对身体是一种危害，甚至还会引起中毒。

　　第二：不要和萝卜一起吃

　　虽然说并没有科学依据说明这两点是食物相克，但是还是不建议去将两者结合在一起食用，尤其是对于肠胃功能不好的人来说，这样不仅不会发挥它的功效，对肠胃也是一种损伤。