老年皮肤瘙痒药膳食疗方
皮肤瘙痒症在各个年龄段均有发生,但多发于60岁以上的老年人。表现为秋冬季皮肤发痒,直到来年春暖才逐渐减轻、消失。中医认为在秋冬季节,燥邪当令,燥则生风,再加上老年人肝肾阴血逐渐亏虚,阴津亏损,阴虚火旺,易生风化燥,内燥与外燥相因,以致肌肤失养,生风发痒。中医典籍称之为“痒风”或“血风疮”。
中医治疗此症,是通过滋养阴血,使化生有源,精微充足,肌肤得养,营卫调和,卫外坚固,营卫得调,风痒自然消失。
通过食疗的方法以养血滋阴是个不错的选择:
1.泥鳅煲红枣:泥鳅30~50g,红枣20g,食盐少许。置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、味精即成。服用宜每天1剂,连服10剂。泥鳅性味甘平,入脾、肝、肾三经,具有补中益气、强精补血功效,与红枣共奏养血润燥之效。
2.八宝肉皮粥:胡萝卜100g,白及10g,枸杞子20g,海参20g,肉皮100g,粳米100g。共煮粥服食。
3.熟地当归粳米粥:熟地黄30g,当归20g,粳米40g,陈皮末少许。每日服2次,中、晚餐各服1次。
4.鸡血藤膏:鸡血藤500g,冰糖500g。将鸡血藤水煎3~4次,过滤取汁。微火浓缩药汁,再加冰糖制成稠膏即可,可常服。鸡血藤能养血活血、冰糖润燥,此膏对于血虚风燥、病久不愈者非常有效。
当然,除了以上的药膳方法外,患者在饮食方面应以清淡为主,少吃辛辣,忌饮酒和浓茶。并且应该适量摄入高脂肪食物,脂肪能产生热量帮助人们抵御寒气,并能使皮肤得到滋润,脂肪食物也有利于维生素A和维生素E等脂溶性维生素的摄入,有防治皮肤干燥和老化的作用。
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