水饺如何搭配更营养
水饺是现在很多人都很喜欢的一种食物,包了各种不同的蔬菜、肉类,荤素搭配,营养均衡。但是很多人对于包饺子并不是非常的了解。下面中药360小编就给大家说说水饺如何搭配更营养!让我们一起来学包饺子吧!
好吃不过饺子 饺子的营养搭配
带馅面食还有个特点是容易消化,老少皆宜。饺子用各种肉类、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅,一般都剁得很精细。
面粉做的皮,含多种维生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的维生素、矿物质和膳食纤维含量丰富。猪肉或牛羊肉可补充优质蛋白。在馅中加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等更好。因为菌类是抗癌食物,葱姜等则有杀菌作用。
两种面粉搭配做皮
人们包饺子喜欢用精白粉,因为其蛋白质含量较高,形成的面筋比较多。其实,传统的标准粉营养价值更高,因为标准粉里含更多的维生素、矿物质及其他微量元素。
此外,如果在饺子皮里加些粗粮面会健康。想要保证饺子皮有韧性,不易破皮,可以选择豆面、小米面或黑米面,不仅能增加B族维生素的摄入,而且粗粮中富含的纤维素也可降低血液中“坏胆固醇”的浓度,有助降低心脑血管疾病的风险。
三鲜馅的营养最全
想要饺子营养又健康,首先要从馅料入手,一荤一素一菇是最合理的膳食结构,同时还要控制好肥肉和油的用量。
荤馅可以尽量搭配些富含膳食纤维的蔬菜;还可加些菌类食物,如香菇、木耳、银耳等,或者海带等藻类。它们不仅可让饺子味道更香,还有助减少胆固醇和脂肪的摄入量,不会为高血脂患者带来额外的“负担”.
天天养生提供“水饺如何搭配更营养”阅读,如果你很喜欢这些分享的“水饺如何搭配更营养”内容,希望你通过“水饺如何搭配更营养”,找到通往健康之路的金钥匙。
水饺如何搭配更营养的相关内容介绍:
补钙菠菜素馅水饺
猪肉韭菜馅水饺的包饺子做法
儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺
热点排行
- 分享牛大力壮阳偏方 牛大力壮阳偏方 牛大力壮阳偏方有很多,最有效最简单的方法就是把它和生蚝放在一起煲汤喝, … [详情]
- 芎芷石膏汤歌诀 头痛眩晕可服用芎芷石膏汤 处方芎芷石膏汤系由川芎、白芷、石膏、菊花、羌活、藁本组成,具有散风泄热 … [详情]
- 逍遥散的组成 逍遥散的功效作用 由逍遥散化裁出了许多方剂,广泛运用于临床各科,多以柴胡、当归、白芍、甘 … [详情]
- 温胆汤不适合哪些人喝 温胆汤有什么副作用 说起中药方剂,大家在日常生活中时常都碰见或者听闻某某配方能够治疗什么疾 … [详情]
- 乌头汤方解 乌头汤组成 乌头汤方歌 寒湿痹证乌头汤,黄芪草芍配麻黄,说的就是乌头汤方歌!乌头汤处方是什么, … [详情]
好文阅读
- 产后多久可以吃鹿茸 产后多吃这些补气 产后多久可以吃鹿茸?鹿茸的好处非常多,但是通常孕妇最好别吃鹿茸,那产后 … [详情]
- 中医如何调养肌肤 让夜猫子依旧光彩照人 年轻人,晚上不想睡,早上不想起,作息时间和作息的规律很差,那么老年人呢 … [详情]
- 止咳偏方 雪梨生津润燥清热化痰 雪梨是一种常见的水果,具有生津润燥、清热化痰之功效。日常生活中很多人为 … [详情]
- 鸭翅 中药360食材大全栏目是一个关于健康饮食的频道,关于鸭翅为患者详细介绍鸭翅 … [详情]
- 杏仁的功效与作用及食用注意事项 杏是中国特产,种植历史悠久,自古被列为“五果”之一。自古以来杏仁的功效 … [详情]