抗衰老的食谱 松子核桃膏|芝麻白糖糊
【食疗一】松子核桃膏
【制作】 松子仁、核桃仁用水泡过去皮;然后研成末,放入蜂蜜和匀即成。
【服 法】 每日2次,每次取1汤匙,用滚开水冲服。
【功效】 益精润燥、补脑安神。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素B、烟酸及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体所需的营养物质,有抗衰老、健脑、强心等重要作用。松子仁是补五脏、补虚损、益智力佳品。蜂蜜也是润养补益之品,有明显的抗衰老和益智作用。适宜于腰膝酸软、健忘失眠、心神不宁、大便干燥者服。
【宜忌】 大便溏泻者慎食。
【食疗二】芝麻白糖糊
【原料】芝麻500克,白糖适量。
【做法】将芝麻拣净,放入铁锅用文火炒香后晾凉、捣碎后,装入瓦罐内备用。
【服法】每次2汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。
【功效】补阴血,养肝肾,乌须发,长肌肉,填精髓。适用于平时调补,以抗早衰;肺燥咳嗽,皮肤干燥、肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。
【食疗三】养元鸡子
【原料】鸡子2枚,小茴香6克,菟丝子15克,桑寄生15克,蜜炙黄芪15克。
【做法】鸡蛋打入碗中备用;小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜炙黄芪入砂锅中,加水适量,煎煮2小时,趁沸时滤取药汁冲调蛋花,可依个人口味调以白糖或食盐。
【服法】每晚睡前服1次。
【功效】补肾健脑,强壮元阳。常服可治疗肾虚所致的早衰。
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