盘点体虚感冒的食疗方
临床上经常见到很多病人反复感冒,天气稍有变化就感冒,
有时候旧的感冒还没好,遇点冷风又感冒了,反反复复,不胜其苦。对于这种类型的感冒,除了要治疗感冒外,还要增强病人的抵抗力。
这种感冒的特点往往是症状不是很重,但迁延不愈,遇风寒即加重,属于中医的表证余邪未解,兼见气虚。也就是说,感冒的急性期已过,处于缓解期,但由于患者的正气不足,不能鼓邪外出,导致感冒缠绵难愈。本证在治疗上需解散表证余邪,益气。解散表证余邪也就是俗话说的“清理感冒底子”,包括全身酸痛,鼻塞,咽干,咳嗽等症状,益气就是增强病人的抵抗力。下面的这些食疗方子,对于反复感冒有较好的疗效,可以参考服用。
一、解散表证余邪食疗方姜枣茶散寒发汗生姜3片,大枣(劈开)5枚,苏叶6克,陈皮6克。共置保温杯中,沸水冲泡,焖10~15分钟即可,代茶频饮。本方发汗散寒,适用于经常感受风寒,恶寒无汗,头痛,身痛,呕吐等症。服用本方,汗出即可停服,不可令汗出淋漓。表证解除后再服用黄芪炖鸡等补气方。
荆防粥解表止痛荆芥10克,防风10克,桂枝10克,粉葛根10克,粳米100克。将前四味水煎取汁;另将粳米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁,稍煮片刻即可,分2次服,可连服3天。本方解肌,散寒,祛湿,适用于风寒束表日久导致的恶寒,头痛,项强(即颈项部僵硬、发紧的感觉),全身酸痛,鼻塞等症。
银翘茶清热利咽金银花10克,麦冬6克,桔梗6克,甘草3克,冰糖适量。共置保温杯中,沸水冲泡代茶饮。服3~6天。本方清热利咽,适用于风热感冒后期,咽痛或咽部异物感等。
辛夷蛋花汤散寒通窍辛夷10克,鸡蛋2个,香菜、生姜、盐各适量。先将辛夷用纱布包好,加水煮沸15分钟,捞出辛夷,再将鸡蛋打散,倒入沸水中略煮片刻,然后加入香菜、生姜、盐即成。每日1次,可连服3~6天。本方散寒通窍,适用于感冒日久不愈,鼻塞流涕,或过敏性鼻炎等。也可用于小儿反复感冒。
杏仁萝卜汤化痰止咳
杏仁(去皮尖)10克,白萝卜(切片)50克,生姜3片,水煎服。连服3~6天。本方化痰止咳,适用于感冒日久不愈,咳嗽咳痰等。
二、益气抗感冒食疗方
参芪大枣汤益气止汗
黄芪20克,党参10克,大枣5枚,水煎服。连服3~6天。本方益气固表,适用于反复感冒,气虚不固,自汗易感者。
黄芪炖鸡补气抗感
母鸡1只,黄芪50克,大枣10枚,生姜5片,盐、米酒适量。将母鸡洗净,汆烫,冲凉,切块,与黄芪、大枣一起放锅内,加入清水,小火炖焖1小时后,加盐、米酒即可食用。本方补肺健脾,益气固表,能增强免疫力,对气虚反复感冒,神疲乏力效果尤佳。
屏风牛肉汤补气抗感
牛肉200克,黄芪30克,白术20克,防风10克,大枣10枚,盐、葱、姜、味精各适量。将牛肉洗净,切成小块,放入水中煮沸,去血沫,3分钟后捞出,过一下凉水。在锅里放适量的水,将黄芪、白术、防风用纱布包好,同牛肉、大枣一同放进锅里,小火炖2小时,加入盐、葱、姜,稍煮片刻,最后放味精调味即可。本方益气补肺,强身健体,能够提高人体抵抗力。适用于平时容易感冒,气虚乏力的人。本方中的黄芪、白术、防风即“玉屏风散”,是补气抗感冒的经典名方。“玉屏风”的寓意就像是给人体竖起了一道玉做的屏风一样,把风寒挡在外面,使体质虚弱的人不受侵害。
另外反复感冒的病人要随时注意天气变化,及时增减衣物,避免外邪侵袭,导致感冒反复。
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