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韭莱炒羊肝的功效 韭莱炒羊肝可补肝明目

来源:中药360 时间:2022-08-18 22:29 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:将韭菜洗净,切成段;羊肝洗净,除去筋膜,切成薄片;取适量生姜,切成片,葱切成节。...

   主料:韭菜150克,羊肝200克。

  制作:将韭菜洗净,切成段;羊肝洗净,除去筋膜,切成薄片;取适量生姜,切成片,葱切成节。将铁锅烧热,注入菜油烧沸,投入羊肝翻炒,待羊肝变色,即下韭菜、葱,姜和精盐,再翻炒片刻,酌加味精即成。当菜食用。

  功用:功能补肝明目,温肾固精。用治阳萎,遗精,病后视朦,夜盲,盗汗,食欲不振。

  引用:《古代房中秘方》韭莱炒羊肝

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