人参猪肚的功效 人参猪肚适用于各种劳伤
导读:将红枣放小碗内。猪肚切薄片放其上,人参再放猪肚上。把盘内原汤与人参汤倒入锅内,待沸,调入味精。...
组成人参、甜杏仁各10克,茯苓15克,红枣(大枣)12克,陈皮1片,糯米100克,雄猪肚1具,花椒7粒,姜1块,独头蒜4个,葱1根,调料适量。
制备人参洗净,置旺火上煨30分钟,切片留汤;红枣酒喷去核;茯苓洗净;杏仁用开水浸泡后再用冷水搓去皮晾干;陈皮洗净破两半;猪肚两面洗净,刮去白膜,用开水稍烫,姜、蒜拍破;葱切段;糯米淘净。把诸药与糯米、花椒、白胡椒同装纱布袋内,扎口,放猪肚内。把猪肚置一大盘内,加适量奶油、料酒、盐、姜、葱、蒜,上屉用旺火蒸2小时,至猪肚烂熟时取出。待稍凉取出糯米药饭,再从中取出人参、杏仁、红枣,余亦取出不用,只剩糯米饭。将红枣放小碗内。猪肚切薄片放其上,人参再放猪肚上。把盘内原汤与人参汤倒入锅内,待沸,调入味精。
用法饮汤吃猪肚、糯米饭。
功用补脾益肺,滋养补虚。适用于各种劳伤,贫血,胃病,中气不足,精神萎靡,水肿,肺结核,小儿营养不良,发育迟缓及大病后或手术后等。
提示每周服1~2次,长期服食效佳。急性发作期不宜用。
出处《良药佳馐》
热点排行
- 分享牛大力壮阳偏方 牛大力壮阳偏方 牛大力壮阳偏方有很多,最有效最简单的方法就是把它和生蚝放在一起煲汤喝, … [详情]
- 芎芷石膏汤歌诀 头痛眩晕可服用芎芷石膏汤 处方芎芷石膏汤系由川芎、白芷、石膏、菊花、羌活、藁本组成,具有散风泄热 … [详情]
- 逍遥散的组成 逍遥散的功效作用 由逍遥散化裁出了许多方剂,广泛运用于临床各科,多以柴胡、当归、白芍、甘 … [详情]
- 温胆汤不适合哪些人喝 温胆汤有什么副作用 说起中药方剂,大家在日常生活中时常都碰见或者听闻某某配方能够治疗什么疾 … [详情]
- 乌头汤方解 乌头汤组成 乌头汤方歌 寒湿痹证乌头汤,黄芪草芍配麻黄,说的就是乌头汤方歌!乌头汤处方是什么, … [详情]
好文阅读
- 珍珠粉能美容吗 珍珠粉的功效 专家指出,食用珍珠粉有不错的美白功效,很多朋友都会选择内服珍珠粉来美白 … [详情]
- 海胆 中药360食材大全栏目是一个关于健康饮食的频道,关于海胆(海肚齐、刺锅子、 … [详情]
- 虎犀丹的组成 虎犀丹的功效 虎睛1对(微炒),犀角8钱,羚羊角8钱,麦门冬5钱(去心),生地1两(酒洗 … [详情]
- 猪肝真有补血功效吗 猪肝的食用禁忌 猪肝的营养成分中,铜元素含量很高。但是铜元素一旦遇到维C,维C就会被快速 … [详情]
- 中药不良反应及其防治 随着中医药事业的不断发展,中药的应用已日益普及。安全、经济、科学、规范 … [详情]