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鲈鱼食疗方精选

来源:中药360 时间:2014-08-19 21:37 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:治手术后伤口难愈合、妊娠水肿、胎动不安:鲈鱼500克1条去鳞、鳃及肠杂,北芪40克,食盐、水适量,同蒸熟食用。...

 

 为(鱼旨)科动物鲈鱼的肉。我国沿海地区均有分布。四季捕捉,去内脏,洗净鲜用。

  【性味】味甘,性平。

  【功用主治】益脾胃、补肝肾、消食化痰。用于水气、风痹、小儿百日咳、消化不良、习惯性流产、妊娠浮肿。

  【鲈鱼食疗方精选】

  1.治消化不良:鲈鱼1条去内脏及鳞,加葱、生姜,久煎极熟,食肉饮汁。每日1次。

  2.治小儿疳积、消瘦:鲜鲈鱼肉50克,牡蛎20克,陈皮10克,同煮汤食用。

  3.治脾虚泄泻、慢性胃痛:鲈鱼肉50克,白术15克,陈皮10克,同煮汤食用。

  4.治手术后伤口难愈合、妊娠水肿、胎动不安:鲈鱼500克1条去鳞、鳃及肠杂,北芪40克,食盐、水适量,同蒸熟食用。

  5、鲈鱼鳃不洗晒干,水煎服;或焙黄研末开水冲服,每次用鳃一个,每日两次,治小儿百日咳。

  6、鲈鱼肉50克,白术15克,陈皮10克,同煮汤食用,可治脾虚泄泻,慢性胃痛。

  【用法用量】煮汤、蒸熟吃。视病情掌握用量。

  【成分与药用】

  本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素等。有滋养五脏作用。                              

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