用各种药材泡水喝，是很多养生和爱美人士的选择，放点枸杞明目，放点大枣补血，喝点柠檬水美白，放点菊花茶降火……不过，这些养生茶饮，很多你都喝错了！

为了补充维C，柠檬水确实不是最佳选择。据介绍，柠檬中的维C含量大约是猕猴桃的三分之一，鲜枣的十分之一还不到，一两片泡水喝，维C含量更少。不过，喝柠檬水倒是能有效刺激胃酸分泌，增加食欲，饭后喝也有帮助消化的作用。

食用提醒：

1、温水泡

柠檬水不一定非要用冷水泡。用热水泡柠檬，在酸性环境的保护下，维生素C的稳定性更高，损失更小。如果还是不放心，那就用温开水泡吧。

2、买鲜柠檬

烘干的柠檬片中维生素C几乎没剩多少，建议买鲜柠檬或冻干产品泡水喝。

3、一天别超1L

每天大量喝柠檬水容易导致胃酸过多，伤胃，建议不超过1L。1L水配1~2片柠檬片即可。

4、胃溃疡少喝

胃酸分泌过多，容易反酸和有胃溃疡的人群，尽量饭后喝柠檬水或少喝。

仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。而且枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。因此，吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

食用提醒

1、身体有内热，如痰浊者、正在感冒发烧、腹泻的人最好别吃。

2、不要食用太多，以免滋补过度。专家建议，每天10~20克。