高血压阴阳两虚型食疗方
阴阳两虚型
临床表现 头昏眼花,面白少华,心悸气短,腰膝无力,夜尿频多,面部或下肢浮肿,舌质淡嫩,苔薄,脉虚弦或沉细。
【胡桃糯米粥】
配方:胡桃仁30克,糯米100克。
制法:将胡桃仁打碎,糯米洗净。加清水适量煮成稀粥,加少许糖调味即成。
功效:调补阴阳。
用法:每日早晨空腹顿服。
【归芪蒸鸡】
制法:将黄芪、当归装入纱布袋,口扎紧。将鸡放入沸水锅内氽透、捞出,用凉水冲洗干净。将药袋装入鸡腹,鸡置于蒸盆内,加入葱、姜、盐、黄酒、陈皮、胡椒粉及适量清水,上笼隔水蒸约1小时,食时弃去药袋,调味即成。
功效:温中补气,益血填精。
用法:佐餐食用,分3次食完。
【丝瓜豆腐瘦肉汤】
配方:猪瘦肉60克,丝瓜250克,嫩豆腐2块,葱花适量。
制法:将丝瓜去皮,切成厚片;豆腐切块;猪瘦肉切成薄片,加精盐、糖、芡粉拌匀。在锅内加清水适量,武火煮沸,先下豆腐煮沸后,再放人丝瓜、肉片,稍煮,至丝瓜、肉片刚熟,加葱花等调味即可。
功效:益气血,清虚热。
用法:佐餐食用。
【首乌巴戟兔肉汤】
配方:兔肉500克,制首乌30克,巴戟天30克,花生30克,生姜4片。
制法:兔肉洗净,切块,用开水氽去血水。把上物全部放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,调味即可。
功效:温补肝肾,养血益精。
用法:随量饮汤食肉。
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