如何健康吃元宵?
一年一度的闹元宵、赏花灯、猜灯谜的时候又要来到了。而吃元宵也是必不可少的节日美食,现在市面上有很多种类多样的元宵,不仅摆脱了以前单一的馅料搭配,美食家又推出很多营养又美味的馅料。一家人吃元宵赏明月很是温馨。不过在大家品尝元宵的美味同时也要注意最好不要多吃,元宵糯米粘性大,馅料又含有很多糖分和油脂,吃元宵最好吃3-5个就好不宜多吃。尤其是晚上更应该注意。否则会造成消化不良的现象。
水煮元宵口感滑而不腻,吃后喝碗元宵汤,有“原汤化原食”之功,有效地补充营养成分。煎、炸的方法增加了油脂、热量的摄入,不利于健康。吃元宵时最好吃点别的食物,因为元宵原料相对单调,营养成分不丰富。搭配蔬菜、水果、肉类都可以。
另外还有一些人对于吃元宵也要多加注意,避免引起消化系统和血糖疾病的发生。
1.消化系统不良人群:
消化系统不良的人、患有胃溃疡、胃炎的人要对元宵说不。此外,经过过年的大吃大喝、过度饮酒,很多人有肠胃不适的感觉,吃元宵更要少一点,避免消化不良。
2.糖尿病患者:
糯米是碳水化合物,升糖指数较高,即使号称“无糖”元宵,只是没有蔗糖罢了,所以糖尿病人更要少吃元宵。
3.老人和孩子:
老年人由于消化功能退化,应尽量少吃元宵,尤其是在晚餐,否则易造成消化困难。孩子则由于消化系统发育尚未完善,所以不宜食用元宵。
4.正在减肥的人群
四个芝麻元宵相当于1碗饭的热量,所以正在减肥的朋友在选择元宵时要多注意。汤圆除了大小,还有有馅和无馅二种,无馅料小汤圆,热量约每1颗7大卡。而有馅料汤圆,由于内馅内容、大小的差异,热量也不同。市售的盒装芝麻或花生大汤圆一个约60~70大卡。为了避免摄入的热量过剩,建议减肥一族最好选择无馅小汤圆,用红豆沙、酒酿等调味。
健康吃元宵才能和家人开开心心的在一起赏花灯、猜灯谜,让健康陪你闹元宵。
热点排行
- 分享牛大力壮阳偏方 牛大力壮阳偏方 牛大力壮阳偏方有很多,最有效最简单的方法就是把它和生蚝放在一起煲汤喝, … [详情]
- 芎芷石膏汤歌诀 头痛眩晕可服用芎芷石膏汤 处方芎芷石膏汤系由川芎、白芷、石膏、菊花、羌活、藁本组成,具有散风泄热 … [详情]
- 逍遥散的组成 逍遥散的功效作用 由逍遥散化裁出了许多方剂,广泛运用于临床各科,多以柴胡、当归、白芍、甘 … [详情]
- 温胆汤不适合哪些人喝 温胆汤有什么副作用 说起中药方剂,大家在日常生活中时常都碰见或者听闻某某配方能够治疗什么疾 … [详情]
- 乌头汤方解 乌头汤组成 乌头汤方歌 寒湿痹证乌头汤,黄芪草芍配麻黄,说的就是乌头汤方歌!乌头汤处方是什么, … [详情]
好文阅读
- 吃什么补血 补血食物让你吃出好气色 有的人身体总是出现虚的现象,整个人脸色看起来吗,没有起色。其实这都是因 … [详情]
- 瓶耳小草的功效与作用 瓶耳小草有消炎的功效吗 瓶耳小草是一味中药材,具有清热解毒,活血散瘀的功效,主治乳痈,疔疮等症 … [详情]
- 小儿感冒怎么办 小儿感冒的治疗方法 风寒感冒者加推三关;风热感冒者加推脊。其中,清天河水可宣肺清热;推攒竹、 … [详情]
- 延缓衰老的食物你知道有哪些吗 对于男性来说,吃点坚果很有效,以核桃来说,核桃营养丰富,作为高纤维、高 … [详情]
- 杨桃煲大鱼尾猪尾清热祛暑 杨桃为著名的岭南佳果之一,每年的这个时节是收获季节。它鲜艳甘甜而微带清 … [详情]