春天是个喝粥的好季节，尤其是喝一些养生粥的话，不仅美味营养还容易被吸收，可以帮助很好地暖胃、解渴、助消化、增进食欲，还能有利于减肥、养颜，对身体很有好处，因此很多人在养生的时候都喜欢喝粥。那么春天喝什么粥更养生呢？春季养生要注意哪几方面呢？一起来看看吧。

　　春天喝什么粥更养生？

　　1.芥菜粥

　　芥菜是春天时令的蔬菜，这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养非常丰富，而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一点芥菜粥，实在是一种口味的享受也是健康的选择。

　　2.梅花粥

　　做法：先取梅花5-7朵，洗干净，然后将100克米放进锅中煮熟，加入梅花和适量白糖，煮沸即可。

　　功效：这款梅花粥具有舒肝明目，健脾开胃的效果，适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群，是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。

　　3.芹菜粥

　　做法：大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。

　　功效：春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。同时，儿童有一种疾病称作小儿单板机疹，也很容易在春季发作，如果煮芹菜粥给小儿食用，就可以达到解表透疹的目的。因此，芹菜粥是是老少皆宜的养生粥。

　　4.猪肝绿豆粥

　　做法：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、湛江大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

　　功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

　　5.牛奶粥

　　做法：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

　　功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

　　春季养生要注意哪几方面？

　　1.饮食：饮食宜清淡，避免油腻、辛辣

　　一些刺激性食物如辣椒、葱蒜、胡椒应少吃。春季可以多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等，增强体质。

　　主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分。多喝粥和汤，比如小米粥、面条汤等，也可以配点凉菜，这样的饮食具有“清火”作用。多吃新鲜的蔬菜、大枣、山药、莲子及豆类，在调养脾胃方面有不错的功效。

　　2.穿衣：春季多雨，气候多变，要注意“春捂”保暖

　　不少人在早春时节会穿着裙装、轻薄的衣服，其实这种穿着对身体有不利影响。

　　暴露在外的肢体会因为风寒的侵袭而出现发凉麻木、行动不灵、酸痛等不适，特别是膝关节外皮下脂肪少，缺乏保护，对冷空气的侵袭较为敏感，受寒后更易发生局部麻木、酸痛等症，久之甚至会引发关节的问题。因此，春天在穿着上，大家还是要注意保暖，以“捂”为主。

　　3.运动：注意运动的强度和速度

　　春季天气回暖，很多人会开始外出运动，通过运动来赶走困倦，提升身体运动。而且坚持运动，有助气血流通，能够让肝脏更好地获得气血滋养，所以说，春季的时候养肝应该坚持运动。

　　但是有一点需要注意，那就是因为冬季天冷，很多人在冬季都没有运动，一个冬季都不运动，身体多项机能都还在“冬眠”。在春季这个时候运动的话，则需要慢一些，注意运动的强度和速度，以免造成身体不适。其中，建议慢跑、散步等慢一些的运动。

　　4.清洁：彻底清洁，远离过敏

　　由于春季是过敏、呼吸系统疾病和传染病高发季节，因此有必要进行春季大扫除。当天气好时，空气干净时进行清理。在打扫之前，打开窗户进行通风，尝试用湿扫取代干扫以防止房间中的灰尘。根据家庭条件使用吸尘器，特别是清洁床、沙发、衣柜等。

　　5.睡眠：早睡早起，不懒床

　　春季健康在睡眠中要保持“早睡早起”的习惯，早起意味着在太阳升起时起床，这对身体发展有利。也不要经常太晚睡，晚上11点之前入睡更好。

　　阳春三月，是个养生好时节，春季养生的话建议可以多喝些粥，粥是一种热量非常低的食物，既容易消化，又不容易发胖，而且还非常的营养美味，因此是非常适合想减肥、养生、养颜的人食用的。而且春季养生的话，也需要注意以上几点事项，这样才有利于身体健康，减少疾病的发生。