中医认为，无论是老人养生，还是中医育儿，其具体方法最终还是要落实在人体五脏。只有把人体五脏养的好好的，身体才能健健康康的。然而五脏养生并不复杂，平时吃一些食材比吃一堆药管用多了。那么中医养五脏都吃哪些食材呢？下面中医频道就为大家介绍中医养五脏都吃哪些食材。

　　中医养五脏都吃哪些食材

　　养心的食物

　　1 桂圆

　　它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用。

　　2 红枣

　　红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。红枣可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。

　　3 金橘

　　金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。

　　4 葡萄

　　葡萄有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。

　　5 黑木耳

　　黑木耳能补气活血，是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。

　　养肝的食物

　　1 韭菜

　　中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝。

　　2 绿豆

　　绿豆含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。

　　3 葡萄

　　葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。再者因为葡萄中本身还有的生物活性物质，可以消除体内的自由基，由其是对于那些肝脏功能本身就不是很好的人，可以起到一个辅助治疗的作用。

　　4 大豆

　　大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，其实还含有丰富的微量元素，像钙，铁，磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。

　　5 动物肝脏

　　从以形补形的角度上说，动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了，其实这是因为肝脏本身的营养丰富，例如蛋白质，叶酸，维生素B12，铁各种元素的含量都是非常丰富的。

　　6 西红柿

　　西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。

　　7 蘑菇

　　蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素了，而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。

　　养脾的食物

　　1 糯米

　　唐代“医圣”孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。可见，糯米有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。

　　2 红薯

　　有补脾和血、益气通便的作用。脾虚之人，可用红薯当主粮，常食之。

　　3 粳米

　　性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”

　　4 薏仁

　　俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明代李时珍说它“能健脾益胃”。

　　5 白扁豆

　　能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。

　　养肺的食物

　　1 银耳

　　润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。

　　2 萝卜

　　具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。

　　3 柿子

　　柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。

　　4 百合

　　熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

　　5 荸荠

　　具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。可配以莲藕榨汁共饮。

　　养肾的食物

　　1 干贝

　　又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

　　2 鲈鱼

　　又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　3 栗子

　　性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。

　　4 山药

　　味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　5 枸杞

　　性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

　　6 黑芝麻

　　性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

　　7 核桃

　　有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

　　8 何首乌

　　有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，食之皆宜。

　　9 黑豆

　　被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。

　　10 黑米

　　具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

　　阅读完以上内容后，相信大家对中医养五脏都吃哪些食材有了一定的了解。如果你身体五脏存在一些问题，不妨食用这些食材，说不定会有神奇的疗效，如果严重的话，还是要到正规医院就诊治疗。