如何做夏季养生粥 夏季养生粥的做法
夏季气温高,*的新陈代谢十分旺盛,人们很容易精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。那要吃点什么才能安抚我们的胃呢?喝点养生粥,既可以清热润燥又可以缓解以上症状。那你知道夏季常见的四种养生粥的做法吗?下面就由寻医问药网为大家介绍夏季常见的四种养生粥的做法。
夏季常见的四种养生粥的做法
材料:香糯米、银耳、白果、枸杞、精盐少许。
做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。
功效:此粥能补气润肺,保健美容。此粥特别适合女人。
教你如何做夏季养生粥
2、百合粥
材料:百合、粳米、白糖。
做法:将百合洗净,将粳米淘洗干净,然后放入铝锅内,加适量水,烧沸后用文火煮成粥,调入白糖即成。
功效:具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。此粥特别适合中老年人。
教你如何做夏季养生粥
3、鸡蛋粥
材料:大米、鸡蛋、盐。
做法:将大米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内,然后将锅置火上,放适量清水烧开,下大米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,拌匀即成。
功效:具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥特别适合小孩。
教你如何做夏季养生粥
4、绿豆粥
材料:大米、绿豆、白砂糖。
做法:将大米用清水淘净,绿豆用清水洗净去杂质,将绿豆放入锅中,加适量清水,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆熟烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至粥汤稠浓即成,冷却后加白砂糖拌匀食用。
功效:具有清暑、健脾、解毒的作用,注意冬季不宜食用。
现在跟着寻医问药中医频道了解了夏季常见的四种养生粥的做法,大家赶快收藏起来吧!有空的时候,大家都可以在家做上一份养生粥,既能缓解身体的疲劳,还有助于身体健康。大家赶快试试吧!
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