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如何调理肠胃吸收问题 肠胃不好可以吃面食改善吗

来源:中药360 时间:2022-04-05 17:33 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:很多人喜欢买自发面粉或发酵粉来代替酵母,这样虽然方便,但营养就损失多了。因为它们是利用小苏打来发酵的,不仅不能提高营养价值,反而会破坏面粉中的B族维生素。...

   现代人出现的肠胃问题,大家也是见怪不怪,因为出现的几率很高,尤其是上班族,日常不规律的饮食,不注意保持充足的睡眠,出现的肠胃问题也是比较多的。其中有一种就是肠胃的消化和吸收的问题,这对大家的健康危害是很大的,消化和吸收能力出现问题的话身体会受到影响,一般饮食习惯会对肠胃的有很大的影响。对于这样的肠胃问题,大家需要做好哪些预防呢?一起看看吧。

  如何调理肠胃吸收问题

  1、食物以软松为主

  一般来说,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。

  因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。

  2、三餐定时定量

  从生活作息上做起,一天三顿要定时定量,给自己设定一个时间表,严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯一定要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。一天三是人类几百万年进化形成的,怎么可能说改就改。

  3、口服益生菌

  据研究,人类有几百种疾病是因为益生菌的缺乏所导致的,其中以肠胃疾病最为多见。益生菌是体内战士,通过我们的平台大家也了解到,如果益生菌不够,食物无法被分解,大量堆积在胃肠部,会直接造成积食、消化不良,长期如此,会导致便秘、毒素堆积,肠动力减退。

  4、戒掉刺激食物

  胃不好的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(可乐,雪碧)等刺激性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以温热为最佳。

  提示:有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是温开水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,再吃东西是最好的。

  5、肠胃不好可以吃面食

  肠胃不好的症状主要表现有:胃痛、胃胀、恶心、呕吐、食欲不振、消瘦、贫血、大便不规律、口臭等等。那么肠胃不好可以吃面食吗?

  “胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。

  南方喜欢吃米饭的人,如果胃不好的话,可以尽量将饭做得软一些,越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物,否则也不利于消化。

  吃面食能养胃,但面食是否易消化,跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后,其滞气之性就会达为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。

  用酵母发酵的面食,还会大大增加它的营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3~4倍,蛋白质近2倍。

  因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。

  发面时,要使酵母充分发挥作用,可加入少量食糖,但最好不要过量,否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1,酵母的使用量为面粉重量的1.5%~2%时,发酵效果最佳。

  很多人喜欢买自发面粉或发酵粉来代替酵母,这样虽然方便,但营养就损失多了。因为它们是利用小苏打来发酵的,不仅不能提高营养价值,反而会破坏面粉中的B族维生素。

  想要改善自己的肠胃问题,大家在日常生活上,一定要注意饮食的选择,尽量多吃容易消化和吸收的食物,还应该注意食物的营养价值,做好这些预防才能避免肠胃的吸收问题。肠胃吸收不好的人平时注意一日三餐定时定量,不要一下子吃太多,也不要不吃,还有是吃一些容易消化的食物,平时也可以经常吃一些养胃的食物,改掉不健康的饮食习惯,希望这些能帮助到大家。

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