一、肝脏如何保护

　　及时补水 谨防秋燥

　　秋季气候干燥，空气中的湿度小，风力大，汗液蒸发得较快，因而容易使皮肤干裂、皱缩增多，口干咽燥。孙中强说，这时要注意保持室内适当的湿度，多喝水，尤其是运动后出汗多，倘若水分不足容易使津气耗散。在干燥时节，平时除了足够的水分补充之外，还需要早睡早起勤运动。然而因全天温差较大，宜适时增减衣服，可适当让身体“冻一冻”。这样既顺应了秋天阴精内蓄、阳气内守的需要，防止厚衣覆盖而致身热汗出，损阴伤阳，同时也有助于防燥，提高人体御寒能力。

　　适当运动 微出汗为妙

　　中秋时节，气候适宜，正是人们参加户外运动的大好时机，对此孙中强认为，适当的户外运动有利于身心健康，排解烦恼，然而秋天的运动不能让其气散，所以，运动不能过急，也不能剧烈，量也不能过大，最好是微量出汗为妙。人们可以选择登山、慢跑、骑车、散步等运动方式，具体也要考虑自身体质、年龄、有无心肺等器质性基础疾病等因素，合理选择运动方式和时间，尤其有心肺基础疾病史的人群应该提前咨询比较了解自己的医学专业人士后再进行合理规划。

　　早睡早起 保养肺脏

　　中秋时节气温逐渐变凉，此时人们该如何安排作息，更有利于身体的健康呢？孙中强认为，秋季，自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏。另外，入秋后，因夏天过度的消耗未能及时补偿，人体常出现浑身酥软、精神疲惫、饮食不化、睡意绵绵等“秋乏”表现。因此在起居方面要合理安排睡眠时间。

　　孙中强强调，秋夜露寒宜早卧，秋清气爽宜早起。秋天应早睡早起以顺应天地的气机，《素问·四气调神大论》说：“早卧早起，与鸡俱兴。”早卧，以顺应阴精的收藏，以养“收”气；早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。做到起居有时，劳逸适度，保证充足的休息，注意不要熬夜，以顺应自然界收藏之势。“收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”收敛神气而不使其外露，心平气和时呼吸就深远绵长，从而使肺的功能加强，以清肃肺气。这就是顺应秋收之气，而保养肺脏的道理。

　　天气转凉 须防胃肠炎

　　由于昼夜温差加大，加之气候干燥等，有些人会难以适应季节的转换而染病，那这个时节常见的疾病是什么？又该如何预防呢？孙中强说，此时节最易患的疾病当属急性胃肠炎，进入秋季后人体的消化功能逐渐下降，因此肠道的抗病能力也开始减弱。而中秋节吃月饼和家庭聚餐难以避免高热量高油脂的饮食，加之秋季各种瓜果的上市，进食一些生冷蔬果，就很有可能会发生腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。还有，干燥的秋季让人容易上火，而口腔溃疡就是上火最直接的表现。此外还有感冒，也是这个时节人们易患的疾病。

　　二、肝脏吃什么好

　　十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

　　海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

　　芽菜。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。

　　富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。

　　浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。