苹果

　　脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃;含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。

　　1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。

　　2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

　　3.可条理肠胃：纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。

　　4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。

　　5.可减梨之寒，强化润肺润胃。

　　小贴士

　　润肺糖水：苹果数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

　　木瓜

　　味甘、性平、微寒，蛋白分解酵素。

　　1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。

　　2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。

　　3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳，对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

　　小贴士

　　熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽

　　西瓜

　　性质寒凉

　　胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。

　　强壮实热之人适宜。

　　小贴士

　　不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

　　梨

　　体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。

　　天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

　　南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

　　小贴士

　　南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。

　　南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。

　　芒果

　　不宜多食;有药用价值;性平味甘、解渴生津。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食，未熟的可能治过敏。哮喘禁忌。

　　少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。

　　1.益眼、润泽皮肤。

　　2.解毒消滞、降压。

　　3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕

　　猕猴桃

　　咳嗽时进食可能会加重病情。1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。

　　2.调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

　　3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。

　　4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

　　山竹

　　性至寒/体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。小贴士不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。

　　菠萝

　　生津和胃，性质湿热。

　　气管或支气管敏感的病人戒食。

　　需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。

　　1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。

　　2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

　　3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

　　榴莲

　　虚寒进补用，性质热而滞;癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口;体质虚寒者吃可壮阳助火。产后虚寒者可做补品。

　　小贴士

　　吃过量可立即吃几个山竹化解。

　　荔枝

　　惹火尤物，壮阳;实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。痛风、糖尿病者不宜多吃。体质平和或虚寒者可饱享。

　　小贴士

　　吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。

　　椰子

　　性质温和，椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。体内热盛者不宜。脂肪和蛋白质含量多。

　　椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴椰子水+冬瓜子=泻肺火

　　椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳。