二、轻松解酒

香蕉皮可以解酒。

解酒方：香蕉皮60克，煮水饮用，可清利头目。

三、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

四、治口腔溃疡

香蕉皮晒干后，加上火炭母（又叫火炭毛），一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治疗口腔发炎、溃疡，另外还有通便的作用。

五、让肌肤润滑光亮

肌肤干燥，可用香蕉皮的内侧贴在脸上（皮的内侧朝脸皮的一面），晾10分钟左右，再用清水洗净，可使肌肤变得滋润光滑。

香蕉果肉：

一、降血压

香蕉含钾量丰富，可提供较多的能降低血压的钾离子，抵制钠离子升压及损坏血管的作用，从而平衡钠的不良作用，进细胞及组织生长。营养师说，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。