在我国，大约有2/3的成年人由于身体缺乏乳糖酶，因此一些人会出现喝牛奶腹泻的情况。之所以会这样，其实是或多或少有乳糖不耐受的情况。但是，因为牛奶是一种营养非常丰富的饮品，经常饮用对身体有很大的好处，许多人即使腹泻，也不想放弃饮用。那么是否有针对喝牛奶腹泻的解决办法呢？

牛奶含蛋白质和钙极为丰富，它不仅是营养丰富，易被人体吸收的健康饮品，更是一种天然的家庭治病良药。但是有的人一旦喝牛奶就容易腹泻，于是索性就不再喝牛奶。事实上，喝牛奶腹泻时有解决方法的，可以通过饮食调节来止泻。本文就将为您介绍喝牛奶腹泻的解决办法以及饮食调节方法！

营养健康 | 如何预防喝牛奶腹泻？

1、牛奶分次喝

如果自己乳糖不耐受，可以将牛奶分次饮用，而不是一次性喝完。一般每次喝50-80毫升是可以有效降低乳糖不耐受症状的。

2、牛奶改酸奶

如果因为腹泻确实不想喝牛奶，不妨饮用酸奶。因为同等牛奶和酸奶，酸奶中的乳糖要比牛奶少三分之一，因此人体对酸奶的耐受性要好很多，而酸奶的营养价值不仅不会逊于牛奶，一些方面甚至会超过牛奶。

3、喝牛奶前先食用乳糖酶

在国外，许多超市会在牛奶货架附近摆放乳糖酶，这是给那些乳糖不耐受的人们所准备的。在喝牛奶之前先吃些乳糖酶，接着再饮用牛奶，这个方法确实很有效。

4、选用去乳糖奶制品

舒化奶、去乳糖奶都是将牛奶中的乳糖去除制成的奶制品，牛奶中依然保留了钙、蛋白质等营养物质。需要注意的是牛奶里的乳糖可以促进身体对钙的吸收，弱不是对乳糖非常敏感，最好是不要选择这一种奶制品。

营养健康 | 喝牛奶腹泻的饮食调节办法

1、胡萝卜汤止泻

胡萝卜中所含的果胶有促使大便成形的作用，它还能够吸附肠黏膜上的毒素，是一种很好的止泻食物。做法：把胡萝卜清洗干净，切开后去茎，接着切小丁加水煮烂，再用纱布将渣滤掉，接着加水和糖适量烧开即可。

2、焦米汤止泻

先将米粉或奶糕磨成粉，锅中炒制到发黄，再加入水和糖，接着煮成糊状即可。由于米粉加水后加热，就成了糊精，糊精的炭化结构具有较好的止泻功效。

营养健康 | 牛奶的错误饮用方法

1、空腹喝牛奶容易腹泻

牛奶中的乳糖需要乳糖酶分解，乳糖通过分解，所含的单糖才可以经过小肠壁进入血液，被人体吸收利用。要是小肠里没有乳糖酶或者活力低下，牛奶中的乳糖就难以被分解，而直接进入大肠，并被大肠杆菌等细菌代谢、发酵、产酸、产气，喝牛奶腹泻等不适症状就出现了。

2、与茶一起饮用

牛奶中的钙含量丰富，而茶叶中的单宁酸会与钙反应产生不溶解的钙盐，从而影响人体对钙的吸收。据统计，长期大量将牛奶与茶一起饮用的人群，患有骨质酥松的概率比单独喝牛奶的人要高一些，这是因为牛奶和茶一起喝，人体对牛奶里的钙不能有效吸收引起的。