上班族如何保护肠胃

　　不健康的工作生活习惯是“胃的克星”

　　现在的上班族，每天身处在紧张忙碌的工作中，不仅精神上面临巨大的压力，生活饮食习惯也因此变得极不规律科学：不吃早餐、午饭时间通常选择吃油腻的快餐了事、晚上则加班至深夜，再三三两两约着去吃火锅、烤肉当夜宵……而油腻的盒饭、含大量添加剂的饮料更是上班族的家常便饭。如此一来，人体胃液的正常分泌很容易就被打乱，自然影响到了胃功能甚至伤害胃黏膜，久而久之形成了胃病。

　　打好“入夏保胃战”有忌有宜

　　俗话说，病靠三分治，七分养，保胃更是这样。所以上班族们一定要把好“入口”关、注意饮食的“忌”和“宜”才是“保胃”的基础。

　　所谓饮食“忌”、“宜”其实很简单，“忌”就是不要经常过量的吃大鱼大肉等过于油腻的食物、喝浓茶、可乐等刺激性饮料。因为油腻性食物会使人体内沉积了大量油腻难以排出，这不但将会酸化人体血液，导致亚健康状态，还会加重胃部不适。而刺激性饮料更是会刺激胃黏膜，进一步危害了胃部健康。

　　而“宜”则是饮食要尽量清淡化、健康化。对于工作餐、应酬宴席繁多的上班族来说则宜多食用蔬菜、菌类或是多喝酸梅汤等天然健康饮品以解饮食油腻。据研究表明，除了蔬菜菌类中含有大量的微量元素、膳食纤维，可以化解食物油腻外，我国传统饮品酸梅汤也有解油腻的作用。

　　其实，酸梅汤的功效早已为古人所发现，清代皇室就有以酸梅汤作为日常保健饮品的传统，而当北京老字号九龙斋将酸梅汤从皇宫引入民间后，酸梅汤更是得到了京城百姓的欢迎并流传至今。现代医学认为，在以乌梅山楂为主要原料熬制而成的酸梅汤中，富含了矿物质、维生素、粗纤维等营养物质，其中的花表素更是有“人体清道夫”之称。所以，上班族宜常饮酸梅汤，既能均衡营养，又能及时化解多余油腻，可以起到良好的保健作用。

　　除了饮食有道外，上班族想保护自己的胃，还要切记三餐规律、少熬夜、多运动，只有这样，大家的胃才能正常运作，为自己的工作生活打好坚实基础。

　　上班族吃什么养胃

　　红：红薯是红色食物养胃的代表。红薯可促进胃酸分泌，红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。红枣具有补中益气、养胃健脾、养血壮神的功能，每天吃几粒红枣，也有养胃的功效。

　　黄：南瓜细软易吸收，养胃排在黄色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果胶，可以保护胃黏膜免受刺激，其丰富的膳食纤维非常细软，易吸收。另外，玉米、胡萝卜等富含的微量元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收。

　　绿：圆白菜被誉为天然的“胃菜”，生津止渴助消化。圆白菜榨汁饮用，对促进胃溃疡的愈合有一定的帮助。