如何补脑健脑 优化大脑方法大全
多和他人交流。
不少现代人都有“交流障碍”,殊不知大脑也会因此变笨。研究发现,一个人的社交能力与他的脑力有密切关联。与朋友交往,彼此分享经历、沟通情感、增进信任并获得理解,同时还能结识新朋友,思路变得更广,新灵感和想法也会更多,这些都是大脑的润滑剂。尤其是面对面的交流,当我们看着对方的眼神、动作变化,大脑也飞速运转,让你快速做出反应,对大脑也是一种有效锻炼。“笑”也是保持大脑活力的好方法,可以使思维变得更敏捷。因此,最好定期和亲友组织家庭聚会,空闲时给老友打个电话,晚餐后与家人聊聊一天的工作和生活,都能让大脑感到快乐。
饮食篇
鱼和蛋不能少。
人脑结构十分复杂、精细,很容易受损伤,而且它代谢旺盛,活动量大,必须给它提供充足的营养。优质蛋白质对促进脑细胞生长和防止脑力衰退有重要作用,应适量多吃,比如瘦肉、鱼肉和豆制品等。深海鱼是大脑的“最爱”,它富含必需脂肪酸,能提高大脑工作效率,最好每周吃1~2次。要想防止大脑衰老,最好每天吃1~2个鸡蛋。鸡蛋中富含维生素B12、卵磷脂和大量必需脂肪酸,可以有效防止大脑萎缩。蛋黄中的胆碱是一种组成脑细胞的重要物质,能帮助改善记忆力。
坚果是大脑最爱的零食。
坚果和种子富含欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸,以及叶酸、维生素E、维生素B6,这些营养素能让你更清楚地思考。一些种子和坚果还富含硫胺素和镁,有助于改善记忆力、认知功能和大脑营养。不妨把花生、榛子、腰果、杏仁、核桃、南瓜子等,当成零食首选,每天吃一小把。不过,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生提醒,坚果脂肪含量高,不可过量食用,如果不小心多吃了,就要减少一日三餐的用油量和饮食量。
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