贫血的原因 贫血吃什么好
贫血是老年常见病。有统计显示,北京有一半的老人都有不同程度的贫血。不过,导致老年人贫血的原因有多种,像老彦那样盲目补铁、补血,很可能误事。
老人贫血有多种病因
贫血是一种症状,而不是种独立的疾病,可由多种原因引起。研究表明,老年人贫血主要有慢性病贫血、缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血3种,分别占贫血总人数的43.6%、36.3%和8.1%。它们都会让人头痛、耳鸣、眩晕、嗜睡、胃肠不适,严重的可能引起心力衰竭和休克。具体来说,每种贫血各有不同。
慢性病贫血:由部分慢性疾病,如类风湿性关节炎、红斑狼疮、各种恶性肿瘤等引起。其临床表现除贫血外,主要为相应的慢性疾病症状。
缺铁性贫血:主要与老年人饮食中铁摄入量不足有关。有时候消化系统疾病,以及可引起出血的疾病,如妇科肿瘤等,同样可以引起这种贫血。临床表现为各种出血、胃痛等症状。
巨幼细胞性贫血:由于饮食摄入不足、消化不良等原因,使维生素B12或叶酸缺乏,也会使老人贫血。常有舌头烧灼感、厌食、间歇性便秘等症状。
因此,当老人出现贫血症状时,第一个想到的不应该是补血、补铁,而是检查出深层次病因,对症治疗。
盲目补铁害处多
临床医学认为,治疗贫血的一个重要原则是要有针对性。服用保健品或者药品,虽可能暂时缓解贫血状况,但有产生严重后遗症的危险。
盲目补铁是如今最常见的错误。如果老人患的并非缺铁性贫血,那么补铁过多,有可能导致老人体内铁负荷超标,引发肝硬化、糖尿病、心脏病等疾病,并会使肝肿瘤的发病率明显提高。
尤其需要注意的是,有肝炎、急慢性肠道炎症、胰腺炎、严重的肝肾功能衰退的患者,以及嗜酒的老人一定不能服用补铁剂,否则会加重原发病情。
贫血最好靠食补
在贫血老人中,慢性病贫血和缺铁性贫血所占人数最多。从临床经验来看,用食补缓解贫血症状是最安全有效的。
慢性病贫血的老人要提高免疫力,提倡多吃木耳、菌类、裙带菜、红薯、牛肉等食物。老人还要注意控制油、盐的摄入量。
绝大多数食物都含铁,因此缺铁性贫血老人的选择比较广泛。老人可以在日常膳食中添加酸性食物,如西红柿,这样可以提高膳食中铁的吸收和利用率。使用铁质烹调用具有一定的强化补铁作用。饭后不宜饮浓茶,以免茶叶中的鞣酸与铁结合,使铁难以吸收。
三红汤治贫血
“三红汤”由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。三味共同熬汤,连汤共食之,可治一般性贫血或缺铁性贫血。
三红汤能防治贫血,与方中三种食品均能健脾生血有关。中医认为,大枣补脾益气,能使气血生化充足,改善血虚萎黄症状。民间常用大枣煮粥、炖鸡,治疗久病体虚引起的贫血症。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。红豆(即赤小豆),有利尿、消肿、健脾作用。研究发现,红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。
90%的贫血属于缺铁性贫血,食疗比药物治疗贫血更安全且有效。以上三味合用,能增强补血作用。
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