夏季该如何打开胃口 小编推荐几款帮你提起食欲
炎炎夏日,体力和营养消耗大,但是却没有什么食欲,忙碌的工作,胃口打不开,营养跟不上,身体可是要提意见的。那么夏季该如何打开胃口呢?下面小编为你准备了丰富可口的大餐,让你大开吃戒,一起来看看吧!
一、鲜果八宝粥功效:八宝粥是大多数人的最爱,因为它不仅可以健脾养胃,还能消滞减肥,起到益气安神的功效。现在的社会流行养生,而食疗养生更是非常有效的养生方式,喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。她的种类有很多,不单单只有普通的八宝材料:燕麦,血糯米,莲子,荞麦,赤小豆,红枣,薏米仁,枸杞,陈皮,黑豆,芡实,少许糯米,小米做法:1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!
二、红薯红糖减肥汁功效:这个是夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。做法:红薯500克,红枣10克,红糖适量。锅中放入清水,大概2000毫升左右,随后放入红薯一起煮开,待红薯熟了以后再放入红糖。
三、排骨枸杞养颜汤功效:以下几种谱配在一起炖煮,就能起到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒。做法:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片;排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
四、白醋鸡蛋做法:陈白醋,鸡蛋。将鸡蛋打在碗中,然后倒入白醋。准备好笼屉或者蒸饭锅,放入锅中蒸熟就行了,可以配上点蜂蜜,趁热食用即可。功效:每天早上吃一碗蒸蛋,连续吃半月以上养心安神。主治心气虚心血不足引起的心悸、失眠等症。
五、五彩缤纷时蔬材料:彩椒2颗,西兰花1颗,冬笋若干,黑木耳若干,橄榄油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,花椒油,现磨白胡椒粒做法1、在沸水中放入少许盐;2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;4、将烫好的食材过一遍凉水;5、佐以调料,洒上现磨白胡椒粒即可。小诀窍1、沸水中一定要放少许盐,这样西兰花才会呈现翠绿的颜色。2、飞水好的时蔬出锅后一定要用凉水过一遍,这样蔬菜才会爽脆好吃。
六、蜜饯姜枣龙眼做法:龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置火上烧沸,改用文火煮,至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟,起锅,待冷后,装入瓶内,封口即成。服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每日服3次。功效:健脾益胃,滋补心血。适于脾虚、血亏所致的;食欲不振、面黄、心悸等症。
七、气血双补安神粥做法:酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。1.酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电饭锅之内锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。2.米洗净泡于少量清水中一小时再加浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。功效:茯神和茯苓相同,除补脾利水外,具有较强之镇静、安神作用,而配合五味子之敛肺滋肾,生津敛汗;一般发汗过多,身体疲倦,元气缺失时,则配合五味子和补气之党参相配伍,亦常用于神经衰弱,过度疲劳而失眠,尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合,亦可减轻症状。
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