我们都知道按中医角度来说，人们的体质有很多种，而阴虚体质就是比较常见的一种，如果发现自己是阴虚体质就应该积极的治疗改善，下面为大家介绍阴虚体质患者的食疗养生法，供大家了解。

　　改善阴虚体质的食疗方法

　　沙参老鸭汤

　　老鸭1只，沙参50克，油、料酒、调料各适量。老鸭剁块，焯水，油锅爆炒入料酒，炒出香味，将浸泡好的沙参，入净布包起，放入沙锅内同老鸭一同小火微煲，直至酥软，加入调料上桌即可食之。益气养阴，补中安脏，清火解热。

　　沙参山药粥

　　沙参、山药、莲子、葡萄干各20克，粳米50克，糖适量。先将山药切成小片，与莲子、沙参一起泡透后，再加入所有材料，放入砂锅内加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。益气养阴，健脾养冒，清心安神。

　　淡菜薏苡仁墨鱼汤

　　淡菜60克，干墨鱼100克，薏苡仁30克，拘杞15克，猪瘦肉100克。将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段：淡菜浸软后，洗净；猪瘦肉亦洗净切块。把三者一齐入沙锅，加清水适量，大火煮沸后，文火煮3小时，最后调味即可。滋阴补肾。

　　养阴祛湿消暑汤

　　白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、沙参、生白术、莲子各30克，盐适量。将上述材料加入沙锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类赁亦宜，用盐调味食用。养阴清热，祛暑利湿。

　　阴虚体质日常吃什么好

　　干贝

　　又称江珧柱、马甲柱，为一种海鲜食品。性平，味甘咸，能滋阴补肾．干贝肉质细嫩，味道鲜美，属高蛋白食品，故阴虚之人宜常用干贝炖汤，最为有益。

　　蛤蜊

　　性寒，味咸，能滋阴、化痰、软坚。阴虚体质或阴虚患者，包括糖尿病、干燥综合征、结核病以及种瘤病等患者，食之颇宜。

　　蚌肉

　　含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴，清热、明目的功效。阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。

　　鸡蛋

　　性平，味甘，不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品。其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处。

　　乌贼鱼

　　性平，味咸，既能补血，又善滋阴。肝肾阴虚者，食之最宜。