芭蕉和香蕉的区别 教你几招辨别的方法
众所周知,香蕉和芭蕉在外形上是有着相似之处的,但是,在口感上,芭蕉的口味却远远的低于香蕉,因此,人们在选购香蕉的时候,为了防止买到芭蕉,就需要对芭蕉和香蕉的区别进行相应的了解。
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科,其色、香、味、形均很相近,区别它们,得从外形、颜色和味道上着手。
从外观上来看香蕉和芭蕉的区别,前者细而长,后者肥而短。香蕉外形弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个梭;芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈圆缺状,其果柄较长,果皮上有三个棱。
从营养价值上来看,芭蕉和香蕉相比,营养价值差别不大,都属于高钾食物,镁的含量也很丰富。香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。有专家表示,从营养学的角度看,芭蕉更温性一些,含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维,所以,其润肠通便的功效,也更胜香蕉一筹,治疗便秘的效果更佳。
从颜色和口感上来看香蕉和芭蕉的区别,香蕉香甜细软,好吃着呐,后者蕉的味道虽甜,但回味带酸。口感大不如前者。古今中外的香蕉形状大同小异。香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,俗称梅花点,果肉呈黄白色,横断面近似圆形;芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无梅花点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
从植株上看它们的区别,香蕉,多年生草本,具匍匐茎。植株丛生,一般高不及2m,高型的达4-5m。假茎均浓绿而带黑斑,被白粉,尤以上部为多。叶柄短粗,通常长在30cm以下,叶翼明显,张开,边缘褐红色或鲜红色。芭蕉为常绿大型多年生草木。茎高达3~4米,不分枝,丛生。叶大,长可达3米,宽约40厘米,呈长椭圆形,有粗大的主脉,两侧具有平行脉,叶表面浅绿色,叶背粉白色。入夏,叶丛中抽出淡黄色的大型花。
以上内容便是对芭蕉和香蕉二者的区别之处的介绍,对于喜欢吃香蕉的人来讲,其除了要对香蕉的食用价值和营养价值多多了解外,对于本文所讲述的芭蕉和香蕉的区别之处,也是应当有所认识的。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 白桂木(中草药名称:桂木) 主治、用量和用法:1、热咳、咳血:用干果5钱至1两、猪瘦肉适量,清水煎服 … [详情]
- 皮肤什么时候保养好 中草药如何美容 中药美容面膜推荐 皮肤什么时候保养好呢?不同的时段美容的方式方法是不一样的。中草药如何美 … [详情]
- 粉刺怎么去除_补充维生素有效去除粉刺! 粉刺,因青春期多见,又叫做“青春痘”。 粉刺让人苦恼,那么粉刺怎么去除 … [详情]
- 三枝叶的功效与作用 三枝叶的附方 三枝叶是一味中药材,具有祛风除湿,止痛,止血的功效,主治感冒发热,风湿 … [详情]
- 大茶根的功效作用 今天中药360为大家收集了有关大茶根的功效作用方面的内容,让你对它有个深 … [详情]