夏季如何进补 夏季养生保健的方法
夏季,阳气旺盛,天气炎热,稍有不慎极易发生疾病,应适当进补。
天气炎热,食欲减退,食物选择要以清淡芳香为主,清淡易消化,芳香刺激食欲。同时,进食定时定量,可提高胃液分泌量,提高食欲。适当吃些瓜果冷饮,可起到降温防暑的作用,特别是新鲜果汁,如橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、西瓜汁、菠萝汁等,营养丰富,可以帮助消化,促进食欲。夏天也可适量喝些汽水、啤酒,防暑解渴,通便利尿。但是不能吃得过多,否则,冷饮刺激肠胃道内壁,减少消化酶的分泌,从而发生肠胃疾病,食欲减退,消化不良。西瓜虽是一种清暑利尿的佳品,若吃得肚腹膨胀,则不利消化,小便增多,使人感觉疲劳,尤其是小儿、老人,有慢性支气管炎、慢性肠胃炎、内脏下垂等气虚患者,更不宜多食。
夏天进补、冬病夏治,是夏季养生保健的一项重要措施。自夏至日至立秋后的三伏天,是最炎热之时,也是进补的最佳时刻之一。对于冬季易发的慢性病,利用夏季病情平衡时期进行调补,对治愈减轻慢性病的复发有较好的作用。
此外,夏季万物繁茂,生长力最旺盛。人体生理活动也处于最旺盛时期,消耗的营养物质也最多,宜适当补充,才能使身体不受损伤。盛夏炎热,药性要偏于清凉,如菊花、芦根、沙参、元参、百合、绿豆、扁豆、山药、冬瓜之类,单味或配伍煎水代茶、煮粥均可,切忌过于温热,损伤阴津;也不宜过于寒凉滋腻,避免暑热内伏,不能透发。
古书云·“春夏养阳”,就是说春天、夏天进补还要注意温阳,顺应春夏阳气旺盛的变化,对于阳虚病人尤为重要。
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