5、百合

百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病，更有利于理气。

6、西红柿

西红柿素有“美容王“之美称，其实西红柿也具有下火，平肝，补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺，多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。

7、苦瓜

苦瓜是寒凉性食物的代表，虽其苦无比但是却是泻火的良方，是清热解毒的最佳选择。

8、黄瓜

黄瓜汁不仅可美容，同时还可消除肝火，特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。

其实，导致人们嘴角上火糜烂或者起泡的原因是有多种的，但是，对于脾气属于易爆易怒型的人来讲，其在平时如果想要有效的祛除体内的火气的话，便可以多吃一些本文介绍的食物，来达到降火的目的。