小满将至 如何能够解暑清热益精明目呢?
来源:互联网 时间:2015-10-12 14:48 编辑:admin 手机版访问
导读:小满还未至,但是暑热已经汇聚在人们的周边。在办公室待了一天,不仅觉得因为暑热而烦闷,而且眼睛都觉得干涩了,那么如何能够解暑清热,益精明目呢?今天,食神给大家推荐的是——鲍鱼炖排骨。...
主题:鲍鱼炖排骨
食材:肋排400克,鲍鱼10个,胡萝卜半根,香叶一片,盐少许,姜片适量
做法:
1、冷水中放入排骨,烧开,洗净待用,鲍鱼去内脏洗净,外壳用刷子刷洗干净,胡萝卜去皮,切片备用;
2、肋排放入炖盅,加入适量的冷水,大火煮开;
3、大火煮开后,去浮沫,将胡萝卜、鲍鱼,香片放入;
4、如隔水炖盅,大概炖2-3个小时左右,炖好后,加入适量的盐即可。
食神营养分析:
鲍鱼一直以来作为名贵的海珍品,不仅在其自身细嫩肉质上,鲜而不腻的味道上;其营养丰富,更是十分丰富,含有蛋白质、多种维生素和微量元素。另外,从鲍鱼中提取的鲍灵素,能够较强抑制癌细胞生长,有显著的抗癌效果。中医上说,鲍鱼可平肝潜阳,解热明目,止渴通淋;主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热等等病症。
这道汤中的排骨富含优质蛋白质、脂肪,对人体的骨骼很有好处,大家都是比较清楚的。不得不提的是,夏天是吃鲍鱼的季节,这道汤在小满时节饮用,可以消除夏天的暑热,利湿行痹,而且,对于女性更有养血滋阴的功效。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 预防哮喘有章可循 哮喘的治疗方法 中医学认为,哮喘病的病因以痰为主。隋博文解释说,痰的产生主要由于肝脏功 … [详情]
- 预防老花眼的方法 老花眼吃什么好 年纪大了,就容易看不清,老花眼怎么办呢?预防老花眼的方法有哪些?老花眼 … [详情]
- 你会自制酱瓜吗 自制酱瓜 的做法 主料青瓜5根调料盐4勺酱油适量零卡糖适量咸鲜口味腌工艺一天耗时简单难度 … [详情]
- 大米的营养价值 大米约含百分之七十淀粉,含纤维素和半纤维素以及可溶性糖。籼米、粳米中含 … [详情]
- 黑鱼的营养价值与功效 青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老 … [详情]