哪些食物有防寒功效 女性吃什么可防寒呢
在寒冷的冬季,我们需要用健康饮食,来给身体抵御严寒。那么,我们吃什么食物,可给身体防寒呢?专家发现,我们在冬季饮食时,需要做到四多。只要你按照这些原则来饮食,就能让你在冬季养出好身体。
一、热源食物,增加热能的供给:
在我们所说的热源食物当中,一般都包括有碳水化合物、脂肪、蛋白质等物质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。
二、含蛋氨酸、无机盐食物,提高御寒能力:
甲基是我们*内应对外界寒冷空气、耐寒的所需物质,而在饮食中我们可以多摄取些含有蛋氨酸的食物,进入*后蛋氨酸会通过转移作用向*提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得*尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。而富含蛋氨酸的食物有芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等,这些食物可向*大量提供蛋氨酸。
*怕冷除了缺乏甲基以外,还有一种原因就是饮食中缺少无机盐。要提高*的御寒能力还要多吃含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。很少有人知道,钙质和*御寒性也存在着一定的关系,钙在*内含量的多少可直接影响*心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,因此充分补充*中的钙质也能提高机体的御寒性。含钙较多的食物有牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。
三、含维生素B2、维生素A、维生素C食物,防口角炎、唇炎、舌炎:
在冬天,很多人都会出现像皮肤干燥、皲裂、口角炎、唇炎等症状的发生,这主要是由于寒冷气候使*氧化功能加强,机体维生素代谢也发生了明显变化,因此才出现以上所说情况的发生。因此在冬季的饮食中,除了要补充蛋白质、脂肪等物质以外,维生素B2等维生素也不能少,它们主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中;富含维生素A的食物则包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红心红薯等食物;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。
四、温补肾阳食物,调理机体:
冬天的饮食除了要御寒以外,还要为即将到来的春天,阳气的升发做准备,因此要多吃温补肾阳的食物。在日常的生活中,在主食方面可选:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;在蔬菜方面可以选择些韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;在肉类食物中,可以选择的有羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等;水果方面可有橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等多种选择。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。
以上就是我们在冬季饮食时,需要注意的四多问题了。为了你的身体健康着想,我们在冬季饮食时,千万不要吃生冷的食物,要尽量选择温补的食材。同时,要根据自己的体质,来选择适合自己的饮食方案。
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